Крем-сыры
Сливочный сыр – уникальный продукт. Благодаря видовому разнообразию, он способен вписаться в меню любого заведения. Не обязательно использовать крем-сыр для приготовления роллов, он с легкостью впишется даже в десерты и пивные закуски. Например, можно добавить крем-чиз в бургер или сэндвич, тем самым придать закуске нежный сливочный вкус. Крем-сыры маскарпоне и филадельфия можно и нужно использовать при приготовлении десертов. Филадельфия бывает нескольких разновидностей, каждая из которых имеет неповторимый вкус. Необычно нежное ризотто получается, если в него добавить жирный сливочный сыр. Холодные и горячие чизкейки, булочки с сыром, круассаны и торты – далеко не весь список десертов с использованием крем-сыров.
Крем-сыр: наш ассортимент
Крем-сыр купить от ведущих европейских производителей для ХоРеКа стало еще легче, благодаря нашему ассортименту. При выборе крем-сыра полагайтесь на следующие факторы:
- Производитель. Ammerlander, Arla, Casarelli, Cooking, Hochland, Philadelphia, Rasa, Zanetti – мы подобрали лучших европейских и мировых производителей. Их продукция порадует даже самого капризного шеф-повара.
- Вес. Выбирайте маленькую упаковку от 100 г (например, если хотите крем-сыр купить домой или для пробы в заведение общественного питания) или большое ведро весом 2 кг, 3 кг, 5 кг и более – для большой кухни в ресторане.
- Жирность. Жирность крем-сыра напрямую влияет на его вкус. Более деликатный творожный вкус имеют сыры жирностью от 11% до 24%. В то время как крем-сыр жирностью более 50% будет более маслянистым, сливочным.
- Срок годности. Хороший крем-сыр обычно имеет срок годности до 1 года.
Разновидности крем-сыров и блюда, в которых их используют
- Крем-сыр Натурель от Arla – полностью из коровьего молока. Считается незаменимым при приготовлении чизкейков и легких творожных десертов. Считается хорошим аналогом сыра Филадельфия.
- Сыр ТМ Hochland Professional Creamland – подходит для сырников и выпечки с сырной начинкой, так как имеет однородную текстуру и содержит минимум сыворотки.
- Филадельфия Light – минимум жирности, максимум вкуса. Подходит для диетических и постных блюд.
- Филадельфия Original – нежный сливочный вкус, который не испортить термической обработкой. Данный крем-сыр используют не только для выпечки, но и для соусов, салатов и мясных блюд. Самое популярное блюдо с использованием Филадельфии – роллы и суши.
- Крем-сыр Кулинарный ТМ Rasa – незаменимая вещь в тирамису и роллах. Имеет жирность более 60%, поэтому его можно использовать в выпечке вместо масла.
- Сыр Маскарпоне. Чаще всего используют в тирамису, но можно добавить в пасту и ризотто. Вкус нежный, сливочный, не спутать с другими крем-сырами.
- Сыр Рикотта – традиционный итальянский сыр из коровьего молока. Рикотту сравнивают с творогом, но готовятся они по-разному. Рикотта отлично сочетается с овощами и рыбой, а также используется для приготовления десертов.
- Сыр Таледжио – отлично сочетается с вином. Это итальянский сыр из пастеризованного молока, имеет легкую кислинку.
Где можно крем сыр купить в Украине?
Выбирая продукты для вашего кафе, бара или ресторана, обратите внимание на интернет-магазин Food Festival. Мы работаем оперативно и предлагаем крем-сыр лучшего качества для Хорека. При выборе крем-сыров обязательно ориентируйтесь на сроки годности: чем натуральнее состав, тем меньше срок хранения продукта. Сливочный сыр купить и разнообразить меню – отличный способ привлечения новых клиентов в ресторан или кафе.
Продукты для HoReCa с доставкой на дом или по адресу ресторана – практичное и современное решение. Мы отправляем товар курьером по Днепру и Новой Почтой по всей Украине. Вы можете оплатить товар при получении, либо по реквизитам. Безналичный расчет для юридических лиц – Ваша гарантия нашей порядочности и качества продукции.
Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы и посоветовать максимально нужный Вам продукт. Оформляйте заказ самостоятельно через сайт или обращайтесь по номеру телефона, указанному на сайте.
Крем-сыры купить в ➦ FoodFestival. 【 Крем-сыры 】большой выбор по лучшим ценам ✈ быстрая доставка по Украине, ☑ гарантия качества, ☎ (093)067-39-70 !
-
Новинки в категории Крем-сыры
-
Самые продаваемые товары в разделе Крем-сыры в 2024 году
-
Цена на товары в категории Крем-сыры