Сливочный сыр Creamland Hochland Professional 2 кг для суши и десертов

Вкус, состав и ключевые особенности Creamland

Сыр Creamland выделяется насыщенным сливочным профилем без излишней кислоты или солености, что делает его универсальной базой для сладких и соленых блюд. В основе состава лежит кисломолочный сыр и молочные белки, обеспечивающие питательность и плотность. Жирность 59% гарантирует маслянистую, гладкую консистенцию. Для придания продукту исключительной стабильности производитель использует безопасные загустители — камедь рожкового дерева и гуаровую камедь. Благодаря этому сыр легко намазывается, сохраняет форму при комнатной температуре и демонстрирует отличную эластичность.

Где использовать крем-сыр и для каких блюд он подходит

В меню ресторанов и суши-баров Creamland чаще всего встречается в составе роллов «Филадельфия» и других маки, где важна способность сыра держать форму и не смешиваться с рисом. Кондитеры ценят его за термостабильность: при выпекании чизкейков масса пропекается равномерно, оставаясь нежной и ровной, без трещин на поверхности. В кулинарии он служит основой для крем-супов, придавая им бархатистость, а также используется для создания густых дипов и намазок на брускетты или бейглы.

Как приготовить и с чем сочетать

Сыр полностью готов к употреблению и не требует дополнительной обработки. Для приготовления воздушного крема его достаточно взбить с сахарной пудрой и сливками — масса быстро насыщается кислородом и становится пышной. В горячих соусах Creamland плавится равномерно, не отсекая сыворотку, что важно для пасты или жульена. Он гармонично сочетается с красной рыбой, авокадо, свежим огурцом, а в десертах прекрасно дополняет ягоды, шоколад и карамель.

Фасовка, условия хранения и срок годности

Сыр поставляется в прочном пластиковом ведре весом 2 кг. Такой формат удобен для активного использования: крышка плотно закрывается, защищая содержимое от заветривания и посторонних запахов холодильника. Срок годности составляет 120 дней при соблюдении температурного режима от +2 до +8°C. После вскрытия упаковки сыр рекомендуется использовать в течение нескольких дней, набирая его чистым инвентарем для предотвращения порчи.

Преимущества заказа сливочного сыра Creamland в FoodFestival

Интернет-магазин FoodFestival обеспечивает прямые поставки продукции Hochland Professional, гарантируя оригинальность и свежие сроки производства. Мы соблюдаем строгий холодовой цепь на всех этапах логистики. Для оптовых клиентов, ресторанов и пекарен действуют специальные оптовые цены и гибкие условия отгрузки. Быстрая доставка по Украине позволяет поддерживать необходимые запасы ингредиентов без задержек.

Выбирайте проверенное качество от мирового лидера в производстве сыров. Закажите Creamland 2 кг сейчас, чтобы ваши блюда получили идеальный сливочный вкус и текстуру.

Сыр ТМ Hochland Professional Creamland 2кг купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 635.00грн.! Звоните ☎: (097)915-63-64