Сливочный сыр Philadelphia Original 195 г Германия

Вкус, состав и ключевые особенности Philadelphia

Philadelphia Original отличается гладкой, маслянистой консистенцией, которая легко распределяется по поверхности хлеба или смешивается с другими ингредиентами. Вкус умеренно соленый, со свежими молочными нотами и легкой кислинкой в послевкусии, характерной для качественных ферментированных продуктов. Жирность 34% обеспечивает насыщенность, но не оставляет ощущения тяжести. В составе используются только натуральные компоненты: основа из сливочного сыра и сывороточных продуктов, соль для баланса вкуса, лимонная кислота как регулятор кислотности и гуаровая камедь для стабилизации текстуры. Сыр производится в Германии, что гарантирует строгое соблюдение европейских стандартов пищевой безопасности.

Где использовать сливочный сыр и для каких блюд он подходит

Этот вид сыра стал мировым стандартом для многих рецептов. В домашнем меню он незаменим для быстрых и питательных завтраков: в качестве намазки на бейглы, тосты или крекеры. В сегменте HoReCa повара ценят его за стабильность структуры — он не течет при комнатной температуре. Это делает его отличным выбором для приготовления роллов, суши и холодных закусок, таких как канапе с икрой или рыбой. Благодаря способности создавать эмульсию, он также выступает прекрасной базой для густых соусов к пасте и овощным блюдам, заменяя собой жирные сливки.

Как приготовить и с чем сочетать

Самое популярное применение — холодные закуски. Сыр великолепно сочетается с слабосоленым лососем, авокадо, свежим огурцом и зеленью (укропом или зеленым луком). Для сладкого стола его можно просто взбить с сахарной пудрой и ванилью — получится быстрый крем для капкейков или прослойка для домашнего торта. Если вы готовите горячее, попробуйте добавить ложку Philadelphia в конце приготовления ризотто или супа-пюре из тыквы. Сыр плавно разойдется, придав блюду бархатистую текстуру и мягкий сливочный оттенок.

Фасовка, условия хранения и срок годности

Сыр упакован в узнаваемую пластиковую ванночку овальной формы весом 195 г. Под крышкой находится фольгированная мембрана, обеспечивающая герметичность и защиту от света. Хранить упаковку необходимо в холодильнике при температуре от +1°C до +8°C. После вскрытия мембраны сыр желательно употребить в течение 3–5 дней, так как натуральная молочная среда чувствительна к контакту с воздухом. Важно помнить, что замораживать этот сыр не рекомендуется: после оттаивания его гладкая структура нарушится, и он станет крупинчатым.

Преимущества заказа Philadelphia в FoodFestival

Интернет-магазин FoodFestival предлагает оригинальную продукцию бренда Philadelphia напрямую от импортеров. Мы строго контролируем температурный режим на складе и при доставке, чтобы вы получили свежий и вкусный товар. У нас можно купить как одну упаковку для домашнего ужина, так и партию для кафе или кейтеринга. Оперативная доставка по Украине позволит вам быстро получить необходимые ингредиенты высокого качества.

Начните свое утро с идеального тоста или приготовьте лучшие роллы дома. Закажите Philadelphia Original сейчас и наслаждайтесь настоящим сливочным вкусом.

Сыр сливочный Philadelphia Original, 195г купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 98.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70