Корзина
  • Ваша корзина пуста!

00286

Уксус Мицукан 1 л

На складе

36.00грн.

Краткое описание

Уксус Мицукан это основа японской кухни.

Им заправляют рис приготовленный для суши и ролла, уксус придает рису приятный аромат и вкус, также мицукан используют для маринования морепродуктов, заправки салатов.


Рецепт приготовления свинины с грибами шиитаке и овощами по-китайски:

Ингредиенты: свинина - 500 г, грибы шиитаке - 300 г, морковь - 4 штуки, сладкий перец - 1 штука, чеснок - 3 зубчика, пекинская капуста - ½ штуки, свежий имбирь - 1 кусок, перец чили - 1 штука, растительное масло - 50 мл, кунжутное масло - 1 чайная ложка, рисовый уксус - 2 столовые ложки, тростниковый сахар - 2 столовые ложки, крахмал - 2 чайные ложки, кунжутные семена - 2 столовые ложки, соевый соус - 100 мл.

Тонкой соломкой нарезать свинину (лучше слегка заморозить) и замариновать в 2-3 столовых ложках соевого соуса на 20 минут. Перед приготовлением нарежьте все овощи: морковь и перец нарежьте тонкой соломкой, имбирь и чеснок натрите, капусту нарежьте поперек кочана на 2 см полоски, грибы нарежьте полосками или половинками, если они не большие. Шиитаке лучше использовать в свежем виде, но его также можно и в замороженном виде. В разогретый вок залить 2 столовые ложки растительного масла, положить измельченные в ступке перец чили, звездчатый анис, гвоздику и кардамон, обжарить 30 секунд, постоянно помешивая. Затем положить свинину в вок, прожарить около 7 минут на сильном огне, постоянно помешивая. Добавить чеснок с имбирем, размешать, всыпать грибы, размешать, добавить морковь и перец, жарить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем положить капусту и убавить огонь, но постоянно помешивать. Приготовить соус: в небольшую кастрюлю налить 2 столовые ложки растительного масла, 100 мл соевого соуса, 2 чайные ложки уксуса, положить 2 чайные ложки сахара, поставить на плиту и довести до кипения, периодически помешивая. По мере закипания влить разведенный в 100 граммах холодной воды крахмал, убавить огонь до минимума и варить 4 минуты, постоянно помешивая венчиком. Вылейте соус в вок, хорошо перемешайте, посыпьте кунжутом и сбрызните кунжутным маслом.

Уксус Мицукан 1 л купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 36.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70

Основные
Страна производитель
Китай
Объем
1 л.
Рекомендуем
Хит продаж
Имбирь маринованный розовый 1 кг
Хит продаж
Нори 50 листов
Нори 50 листов 182.00грн.
Хит продаж
Соевый соус 1.5л Кикоман
Хит продаж
Палочки для еды 100шт
Палочки для еды 100шт 135.00грн.
Хит продаж
Васаби 1 кг
Васаби 1 кг 237.00грн.
Хит продаж
Рис для Суши 1 кг
Рис для Суши 1 кг 70.00грн.
Хит продаж
Макису 27х27см
Макису 27х27см 72.00грн.
Салат Чука 1 кг
Салат Чука 1 кг 154.00грн.
Хит продаж
Соус Унаги 0,450л
Соус Унаги 0,450л 121.00грн.
Сухари Панко 1кг
Сухари Панко 1кг 136.00грн.
Акция 9 % Хит продаж
Сыр Чеддер Ломтики ТМ Hochland 1033 г
Hochland Сыр Чеддер Ломтики ТМ Hochland 1033 г 286.00грн.259.00грн.
Акция 27 %
Лосось филе с/м 1 кг
Лосось филе с/м 1 кг 852.00грн.625.00грн.
5/5
Хит продаж
Краб снежный Санта Бремор 500 г
Санта Бремор Краб снежный Санта Бремор 500 г 116.00грн.
Сыр Philadelphia Original 1,65 кг
Philadelphia Сыр Philadelphia Original 1,65 кг 501.00грн.
Акция 2 %
Рис для Суши 25 кг мешок
Рис для Суши 25 кг мешок 1573.00грн.1540.00грн.
Мирин 1 л
Мирин 1 л 83.00грн.
Хит продаж
Сыр Фета Парижская буренка 500 г
Хит продаж
Имбирь маринованный белый 1 кг
Тобико красная ТМ Санта Бремор 0,5кг
Санта Бремор Тобико красная ТМ Санта Бремор 0,5кг 743.00грн.
Стружка тунца 0,5кг
Стружка тунца 0,5кг 490.00грн.
Сыр Российский 1кг
Сыр Российский 1кг 160.00грн.
5/5
Хит продаж
Сыр Пармезан 1 кг
Zanetti Сыр Пармезан 1 кг 424.00грн.
Хит продаж
Тобико имитированная икра 500г
Масаго красная 0,5 кг
Масаго красная 0,5 кг 1210.00грн.
Сыр Моцарелла ТМ Брусилов 1 кг
Брусиловский маслозавод Сыр Моцарелла ТМ Брусилов 1 кг 142.00грн.
Хит продаж
Крем-сыр Кулинарный ТМ Rasa 3 кг
Паста спагетти 1 кг
Паста спагетти 1 кг 77.00грн.
Хит продаж
Тобико имитированная икра 70г
Рисовая бумага
Рисовая бумага 132.00грн.
Соус Кимчи 1,8 л
Соус Кимчи 1,8 л 550.00грн.
Акция 18 %
Масаго зеленая 0,5 кг
Масаго зеленая 0,5 кг 1100.00грн.900.00грн.
Акция 39 %
Тобико зеленая ТМ Санта Бремор 0,5кг
Санта Бремор Тобико зеленая ТМ Санта Бремор 0,5кг 740.00грн.450.00грн.
Сыр Бри ТМ Cantorel 1 кг
Cantorel Сыр Бри ТМ Cantorel 1 кг 396.00грн.
Тобико оранжевая ТМ Санта Бремор 0,5кг
Санта Бремор Тобико оранжевая ТМ Санта Бремор 0,5кг 743.00грн.
Сыр Philadelphia Original 300 г
Philadelphia Сыр Philadelphia Original 300 г 99.00грн.
Сыр Cheddar Hochland 130 г
Hochland Сыр Cheddar Hochland 130 г 39.00грн.
Мука темпурная 1 кг
Мука темпурная 1 кг 99.00грн.
Лапша Удон 300 г
Лапша Удон 300 г 50.00грн.
Лапша Фунчоза 0,5 кг
Лапша Фунчоза 0,5 кг 154.00грн.
Хит продаж
Горчица "Американская" ТМ Жирновъ 1 кг
Майонез Kewpie 500 г
Майонез Kewpie 500 г 253.00грн.
Хит продаж
Сыр Моцарелла ТМ Paslek 1 кг
Хит продаж
Тостерный чеддер 130г Sertop
Сыр Бри ТМ Ermitage 3 кг
Ermitage Сыр Бри ТМ Ermitage 3 кг 281.00грн.
5/5
Хит продаж
Крем-сыр Кулинарный Премиум ТМ Rasa 3 кг
Сыр Дор блю ТМ Kaserei 1 кг
Kaezerei Сыр Дор блю ТМ Kaserei 1 кг 424.00грн.
Маслины ТМ Coopoliva 4,3/2,0 кг
Coopoliva Маслины ТМ Coopoliva 4,3/2,0 кг 314.00грн.
Хондаши 1кг
Хондаши 1кг 402.00грн.
Кальмар трубка 1 кг
Кальмар трубка 1 кг 165.00грн.
Сыр Маскарпоне ТМ Casarelli 0,5 кг
Casarelli Сыр Маскарпоне ТМ Casarelli 0,5 кг 163.00грн.
Савоярди 400 гр
Савоярди 400 гр 66.00грн.
Масло оливковое ТМ Marca Verde 0,75 л
Marca Verde Масло оливковое ТМ Marca Verde 0,75 л 187.00грн.
Сироп Кокос Red&Black
Сироп Кокос Red&Black 80.00грн.
Анчоусы 78/42 г
Анчоусы 78/42 г 62.00грн.
Соус сладкий чили 0.5л Santa Maria
Santa Maria Соус сладкий чили 0.5л Santa Maria 121.00грн.
Соус Унаги 1,8л
Соус Унаги 1,8л 616.00грн.
Сыр Бри ТМ Castello 125 г
Castello Сыр Бри ТМ Castello 125 г 61.00грн.
Тобико черная ТМ Санта Бремор 0,5кг
Санта Бремор Тобико черная ТМ Санта Бремор 0,5кг 743.00грн.
Хит продаж
Моцарелла тертая 1кг
Брусиловский маслозавод Моцарелла тертая 1кг 148.00грн.
Хит продаж
Фета German White Combi Вайт комби 500 гр
Хит продаж
Томаты Пассата NOVI 2.5кг
Томаты Пассата NOVI 2.5кг 129.00грн.
Хит продаж
Морской коктейль 1 кг с/м
Брокколи с/м 1 кг
Брокколи с/м 1 кг 74.00грн.
5/5
Сыр Джугас ТМ Young 1 кг
Сыр Джугас ТМ Young 1 кг 319.00грн.
Хит продаж
Кетчуп "Лагідний" ТМ Жирновъ 5 кг
Жирновъ Кетчуп "Лагідний" ТМ Жирновъ 5 кг 193.00грн.
Паста Том Ям 0,4 кг
Паста Том Ям 0,4 кг 207.00грн.
Хит продаж
Картофельные дольки с/м 2,5 кг
Хамон Doncarne 1 кг
Хамон Doncarne 1 кг 418.00грн.
Доставка в течение 1-2 дней с момента заказа
Возврат и обмен товара в течение 14 дней
Сертификаты и гарантия качества
Отзывы0

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов