Кошик покупок
  • Ваш кошик порожній :(

00286

Оцет Міцукан 1 л

На складі

41.00грн.

Короткий опис

Оцет Міцукан це основа японської кухні.

Їм заправляють рис приготовлений для суші і ролiв, оцет надає рису приємний аромат і смак, також Міцукан використовують для маринування морепродуктів, заправки салатів.


Рецепт приготування свинини з грибами шіїтаке і овочами по-китайськи:

Інгредієнти: свинина - 500 г, гриби шіїтаке - 300 г, морква - 1 штуки, солодкий перець - 1 штука, часник - 3 зубчики, пекінська капуста - ½ штуки, свіжий імбир - 1 шматок, перець чилі - 1 штука, рослинне масло - 50 мл, кунжутне масло - 1 чайна ложка, рисовий оцет - 2 столові ложки, тростинний цукор - 2 столові ложки, крохмаль - 2 чайні ложки, кунжутне насіння - 2 столові ложки, соєвий соус - 100 мл.

Тонкою соломкою нарізати свинину (краще злегка заморозити) і замаринувати в 2-3 столових ложках соєвого соусу на 20 хвилин. Перед приготуванням наріжте все овочі: морква і перець наріжте тонкою соломкою, імбир і часник натріть, капусту наріжте поперек качана на 2 см смужки, гриби наріжте смужками або половинками, якщо вони не великі. Шіїтаке краще використовувати в свіжому вигляді, але його також можна і в замороженому вигляді. У розігрітий вок залити 2 столові ложки рослинної олії, покласти подрібнені в ступці перець чилі, зірчастий аніс, гвоздику і кардамон, обсмажити 30 секунд, постійно помішуючи. Потім покласти свинину в вок, прожарити близько 7 хвилин на сильному вогні, постійно помішуючи. Додати часник з імбиром, розмішати, всипати гриби, розмішати, додати моркву і перець, смажити ще 5 хвилин, постійно помішуючи. Потім покласти капусту і зменшити вогонь, але постійно помішувати. Приготувати соус: в невелику каструлю налити 2 столові ложки рослинної олії, 100 мл соєвого соусу, 2 чайні ложки оцту, покласти 2 чайні ложки цукру, поставити на плиту і довести до кипіння, періодично помішуючи. У міру закипання влити розведений в 100 грамах холодної води крохмаль, зменшити вогонь до мінімуму і варити 4 хвилини, постійно помішуючи віночком. Вилийте соус в вок, добре перемішайте, посипте кунжутом і збризніть кунжутним маслом.

Оцет Міцукан 1 л купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 41.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70

Основні
Країна виробник
Китай
Обсяг/Об'єм
1 л.
Рекомендуємо
Топ продажів
Імбир маринований рожевий 1 кг
Норі 50 листів
Норі 50 листів 176.00грн.
Палички для їжі 100шт
Палички для їжі 100шт 106.00грн.
Васабі 1 кг
Васабі 1 кг 215.00грн.
Рис для Суші 1 кг
Рис для Суші 1 кг 60.00грн.
Норі 100 листів
Норі 100 листів 352.00грн.
Сухарі Панко 1кг
Сухарі Панко 1кг 124.00грн.
Макісу 27х27см
Макісу 27х27см 50.00грн.
Сир ТМ Hochland Professional Creamland 2кг
Hochland Сир ТМ Hochland Professional Creamland 2кг 330.00грн.
Салат Чука 1 кг
Салат Чука 1 кг 105.00грн.
Топ продажів
Сир Фета Паризька Корiвка 500 г
Flechard Сир Фета Паризька Корiвка 500 г 60.00грн.
Мирин 1 л
Мирин 1 л 83.00грн.
5/5
Топ продажів
Сир Пармезан 1 кг
Zanetti Сир Пармезан 1 кг 350.00грн.
Масаго червона 0,5 кг
Масаго червона 0,5 кг 1100.00грн.
Сир  Моцарелла ТМ Брусилiв 1 кг
Брусиловский маслозавод Сир Моцарелла ТМ Брусилiв 1 кг 141.00грн.
Соус Унагі 0,450л
Соус Унагі 0,450л 121.00грн.
Тобіко червона ТМ Санта Бремор 0,5кг
Санта Бремор Тобіко червона ТМ Санта Бремор 0,5кг 644.00грн.
Сир Philadelphia 1,65 кг
Philadelphia Сир Philadelphia 1,65 кг 462.00грн.
Топ продажів
Креветка тигрова 21/25 б/г с/м 1 кг
Стружка тунця 0,5кг
Стружка тунця 0,5кг 413.00грн.
Акція 8 %
Крем-сир Кулiнарний Премiум ТМ Rasa 10 кг
Rasa Крем-сир Кулiнарний Премiум ТМ Rasa 10 кг 1738.00грн.1600.00грн.
Топ продажів
Крем-сир Кулiнарний ТМ Rasa 3 кг
Соус Кімчі 1,8 л
Соус Кімчі 1,8 л 501.00грн.
Масаго зелена 0,5 кг
Масаго зелена 0,5 кг 1100.00грн.
Тобіко помаранчева ТМ Санта Бремор 0,5кг
Санта Бремор Тобіко помаранчева ТМ Санта Бремор 0,5кг 644.00грн.
Сир Cheddar Hochland 130 г
Hochland Сир Cheddar Hochland 130 г 35.00грн.
Рисова бумага
Рисова бумага 110.00грн.
Мука темпурна 1 кг
Мука темпурна 1 кг 99.00грн.
Тобіко зелена ТМ Санта Бремор 0,5кг
Санта Бремор Тобіко зелена ТМ Санта Бремор 0,5кг 644.00грн.
Локшина Удон 300 г
Локшина Удон 300 г 39.00грн.
Топ продажів
Гірчиця "Американська" ТМ Жирновъ 1 кг
5/5
Акція 7 %
Крем-сир Кулiнарний Премiум ТМ Rasa 3 кг
Rasa Крем-сир Кулiнарний Премiум ТМ Rasa 3 кг 550.00грн.510.00грн.
Сир Дор блю ТМ Kaserei 1  кг
Kaezerei Сир Дор блю ТМ Kaserei 1 кг 396.00грн.
Маслини ТМ Coopoliva 4,3/2,0кг
Coopoliva Маслини ТМ Coopoliva 4,3/2,0кг 275.00грн.
Хондаші 1кг
Хондаші 1кг 358.00грн.
Соус рибний
Соус рибний 204.00грн.
Олія виноградна 1 л
Олія виноградна 1 л 182.00грн.
Кальмар трубка 1 кг
Кальмар трубка 1 кг 149.00грн.
Оливкова олія Coppini Di Oliva 1 л
Coppini Оливкова олія Coppini Di Oliva 1 л 215.00грн.
Савоярді 400 г
Савоярді 400 г 62.00грн.
Оливкова олія ТМ Marca Verde 0,75 л
Marca Verde Оливкова олія ТМ Marca Verde 0,75 л 187.00грн.
Сироп Кокос Red&Black
Сироп Кокос Red&Black 70.00грн.
Анчоуси 78/42 г
Анчоуси 78/42 г 58.00грн.
Соус солодкий чилі 0.5л Santa Maria
Santa Maria Соус солодкий чилі 0.5л Santa Maria 121.00грн.
Кільця кальмару
Кільця кальмару 165.00грн.
Вакаме сушені 1кг
Вакаме сушені 1кг 292.00грн.
Водорості Комбу 1 кг
Водорості Комбу 1 кг 429.00грн.
Шитаки 1кг
Шитаки 1кг 616.00грн.
Тобіко чорна ТМ Санта Бремор 0,5кг
Санта Бремор Тобіко чорна ТМ Санта Бремор 0,5кг 644.00грн.
Тобіко зелена 0,5кг
Тобіко зелена 0,5кг 644.00грн.
Брокколі с/м 1 кг
Брокколі с/м 1 кг 72.00грн.
Паста Том Ям 0,4 кг
Паста Том Ям 0,4 кг 204.00грн.
Доставка протягом 1-2 днів з моменту замовлення
Повернення і обмін товару протягом 14 днів
Сертифікати та гарантія якості
Відгуки0

Відгуків про цей товар ще не було.

Написати відгук

Рейтинг

Відгуки з оцінкою
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків