Кошик покупок
  • Ваш кошик порожній :(

00286

Оцет Міцукан 1 л

На складі

40.00грн.

Короткий опис

Оцет Міцукан це основа японської кухні.

Їм заправляють рис приготовлений для суші і ролiв, оцет надає рису приємний аромат і смак, також Міцукан використовують для маринування морепродуктів, заправки салатів.


Рецепт приготування свинини з грибами шіїтаке і овочами по-китайськи:

Інгредієнти: свинина - 500 г, гриби шіїтаке - 300 г, морква - 1 штуки, солодкий перець - 1 штука, часник - 3 зубчики, пекінська капуста - ½ штуки, свіжий імбир - 1 шматок, перець чилі - 1 штука, рослинне масло - 50 мл, кунжутне масло - 1 чайна ложка, рисовий оцет - 2 столові ложки, тростинний цукор - 2 столові ложки, крохмаль - 2 чайні ложки, кунжутне насіння - 2 столові ложки, соєвий соус - 100 мл.

Тонкою соломкою нарізати свинину (краще злегка заморозити) і замаринувати в 2-3 столових ложках соєвого соусу на 20 хвилин. Перед приготуванням наріжте все овочі: морква і перець наріжте тонкою соломкою, імбир і часник натріть, капусту наріжте поперек качана на 2 см смужки, гриби наріжте смужками або половинками, якщо вони не великі. Шіїтаке краще використовувати в свіжому вигляді, але його також можна і в замороженому вигляді. У розігрітий вок залити 2 столові ложки рослинної олії, покласти подрібнені в ступці перець чилі, зірчастий аніс, гвоздику і кардамон, обсмажити 30 секунд, постійно помішуючи. Потім покласти свинину в вок, прожарити близько 7 хвилин на сильному вогні, постійно помішуючи. Додати часник з імбиром, розмішати, всипати гриби, розмішати, додати моркву і перець, смажити ще 5 хвилин, постійно помішуючи. Потім покласти капусту і зменшити вогонь, але постійно помішувати. Приготувати соус: в невелику каструлю налити 2 столові ложки рослинної олії, 100 мл соєвого соусу, 2 чайні ложки оцту, покласти 2 чайні ложки цукру, поставити на плиту і довести до кипіння, періодично помішуючи. У міру закипання влити розведений в 100 грамах холодної води крохмаль, зменшити вогонь до мінімуму і варити 4 хвилини, постійно помішуючи віночком. Вилийте соус в вок, добре перемішайте, посипте кунжутом і збризніть кунжутним маслом.

Основні

Країна виробник
Китай
Обсяг/Об'єм
1 л.
Доставка протягом 1-2 днів з моменту замовлення
Повернення і обмін товару протягом 30 днів
Сертифікати та гарантія якості

Рекомендуємо

Акція11 %
Топ продажів
Вугор смажено/копчений с/м 1 кг
Вугор смажено/копчений с/м 1 кг 600.00грн.535.00грн.

Топ продажів
Імбир маринований рожевий 1 кг
Норі 100 листів
Норі 100 листів 330.00грн.
Акція25 %
Топ продажів
Васабі 1 кг
Васабі 1 кг 200.00грн.150.00грн.

Топ продажів
Палички для їжі 100шт
Палички для їжі 100шт 70.00грн.
Сухарі Панко 1кг
Сухарі Панко 1кг 90.00грн.
Акція14 %
Топ продажів
Сир Пармезан 1 кг
Zanetti Сир Пармезан 1 кг 350.00грн.300.00грн.

Мирин 1 л
Мирин 1 л 80.00грн.
Сир Російський 1кг
Сир Російський 1кг 120.00грн.
Соус Унагі 0,450л
Соус Унагі 0,450л 125.00грн.
Акція9 %
Сир ТМ Hochland Professional Creamland 2кг
Hochland Сир ТМ Hochland Professional Creamland 2кг 340.00грн.310.00грн.

Сир  Моцарелла ТМ Брусилiв 1 кг
Брусиловский маслозавод Сир Моцарелла ТМ Брусилiв 1 кг 115.00грн.
Салат Чука 1 кг
Салат Чука 1 кг 110.00грн.
Топ продажів
Норі 50 листів
Норі 50 листів 170.00грн.
Мука темпурна 1 кг
Мука темпурна 1 кг 85.00грн.
Топ продажів
Рис для Суші 1 кг
Рис для Суші 1 кг 50.00грн.
Паста спагетті 1 кг
Паста спагетті 1 кг 50.00грн.
Сыр Брі ТМ Cantorel 1 кг
Cantorel Сыр Брі ТМ Cantorel 1 кг 280.00грн.
Соус горіховий 0,5 л
Соус горіховий 0,5 л 155.00грн.
Сир  Креметте ТМ Hochland 10кг
Hochland Сир Креметте ТМ Hochland 10кг 1740.00грн.
Макісу 24х24см
Макісу 24х24см 45.00грн.
Тобіко червона 0,5кг
Тобіко червона 0,5кг 650.00грн.
Локшина Удон 300 г
Локшина Удон 300 г 38.00грн.
Топ продажів
Сир  Креметте ТМ Hochland 2кг
Hochland Сир Креметте ТМ Hochland 2кг 420.00грн.
Топ продажів
Моцарела "Фаворит" Шайба
Акція18 %
Топ продажів
Лосось філе с/м 1 кг
Лосось філе с/м 1 кг 440.00грн.360.00грн.

Соус Кімчі 1,8 л
Соус Кімчі 1,8 л 440.00грн.
5/5
Топ продажів
Краб сніговий Санта Бремор 500 г
Вершки кулінарні ТМ Master GOURMET 1 л
Master Martini Вершки кулінарні ТМ Master GOURMET 1 л 85.00грн.
Соус рибний
Соус рибний 145.00грн.
Оливкова олія ТМ Marca Verde 0,75 л
Marca Verde Оливкова олія ТМ Marca Verde 0,75 л 160.00грн.
Стружка тунця 0,5кг
Стружка тунця 0,5кг 465.00грн.
Томатна паста 25% ТМ Жирновъ 5 кг
Жирновъ Томатна паста 25% ТМ Жирновъ 5 кг 155.00грн.
Сир Дор блю ТМ Kaserei 1  кг
Kaezerei Сир Дор блю ТМ Kaserei 1 кг 360.00грн.
Сир Philadelphia 1,65 кг
Philadelphia Сир Philadelphia 1,65 кг 400.00грн.
Маслини ТМ Coopoliva 4,3/2,0кг
Coopoliva Маслини ТМ Coopoliva 4,3/2,0кг 250.00грн.
Локшина Удон 4,54 кг
Локшина Удон 4,54 кг 440.00грн.
Брокколі с/м 1 кг
Брокколі с/м 1 кг 70.00грн.
Хондаші 1кг
Хондаші 1кг 270.00грн.
Акція 8 %
Чорнила каракатиці Norma 500г
Чорнила каракатиці Norma 500г 500.00грн.460.00грн.

Відгуки0

Відгуків про цей товар ще не було.

Написати відгук

Рейтинг

Відгуки з оцінкою

0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків