Сири з блакитною пліснявою або блакитні сири

Сири з блакитною пліснявою – улюблений делікатес аристократів і найвибагливіших гурманів. Без даного продукту неможливо уявити сучасний ресторанний бізнес і кулінарію. Сири з благородною цвіллю є обов'язковою складовою винних дегустацій, застіль, банкетів і шведського столу в готелях.

Цвілеподібні сири з'явилися на ринку України порівняно недавно, але встигли знайти широку аудиторію шанувальників. Їх люблять за універсальність, тонкий смак, естетичний вигляд і багатогранну смакову палітру.

Купити сири з блакитною цвіллю для ресторанів, готелів або готелів Дніпра за вигідною ціною пропонує сервіс доставки Food Festival. В асортименті нашого сервісу є всі популярні сорти цвілевих сирів: від Дор Блю до Рокфора і Блю д'Овернь.

Чим славляться сири з блакитною пліснявою?

Даний продукт виробляється за унікальною технологією із застосуванням благородної цвілі Penicillium. Група даних сирів складається з сортів з характерним зеленим або блакитним відтінком сирної маси, незвичайною структурою і вираженим ароматом. До найбільш популярним представникам групи сирів з блакитною пліснявою відносяться Рокфор, Дор Блю, Горгонзола, Бресс Блю.

Елітні цвілеві сири для ресторанів і готелів

В каталозі сервісу доставки Food Festival можна знайти сири вітчизняного і зарубіжного виробництва. Доступні сорти різної жирності: від 50 до 65%. Сири з блакитною пліснявою - невід'ємний продукт для ресторанного та готельного бізнесу. Продукт може використовуватися в якості самостійної закуски або супроводу, а також в приготуванні страв (салатів, десертів, випічки). Завдяки унікальному смаку і аромату сири чудово гармонують з вишуканими делікатесами, фруктами і спиртними напоями.

Кращі сири з блакитною пліснявою для ресторанів

В меню будь-якого закладу високого класу неодмінно знайдеться місце для наступних представників сирів з блакитною пліснявою:

• Німецький Дор Блю. Його відрізняють середня консистенція, приємні блакитні прожилки, виражені смак і аромат.
• Італійська Горгонзола. Має розсипчасту структуру, але при цьому м'яку сирну масу з пряними нотками. Прекрасно гармонує з овочами, фруктами, горіхами.
• Французький Рокфор. Славиться гоструватим смаком, білосніжною сирною масою з прожилками блакитного кольору. Підходить для самостійного вживання, може додаватися в салати і страви для додання їм більш яскравого смаку.
• Баварський Бергадер. Напівтвердий сир з острінкой і солонуватий, над якими злегка переважають вершкові нотки. Рекомендований для супроводу кріплених червоних вин, приготування соусів.
• Швейцарський Блю де Лангрюті. Напівтвердий, трохи вершковий, з яскравим і незабутнім ароматом прянощів. Смакові якості продукту найкращим чином розкриваються в поєднанні з джемами і медом.

На сайті сервісу Food Festival можна купити сири з блакитною пліснявою інших сортів. Щоб визначитися з вибором продукту, рекомендуємо звернутися за консультацією до наших фахівців.

Купити сири з блакитною пліснявою в Дніпрі

Сервіс доставки продуктів Food Festival пропонує вигідні умови співпраці:

• Завжди бездоганна якість продуктів для ресторанів і готелів високого класу.
• Блакитні сири купити можна за найвигіднішими цінами і з доставкою в будь-яку точку України.
• Зручні способи оплати: онлайн , грошовим переказом, через систему електронних гаманців, готівкою.

Щоб уточнити ціни на блакитні сири, купити їх з доставкою і отримати необхідну інформацію про товар, залиште замовлення на сайті сервісу. Також замовлення приймаються за вказаним номером.