Сир Saint Agur Франція 125гр

Сир з пліснявою з коров'ячого молока Saint Agur (Saint Agur) від французького виробника, що входить до групи Bongrain. Його виробляють у Франції в містечку Веле у Верхній Луарі з 1988 року. Для виготовлення сиру вагою 2,3 кг потрібно 6 літрів молока і 2 місяці. Унікальність Saint Agura полягає не тільки в його незвичайної восьмикутної форми. Блакитний сир Saint Agur виготовлений за технологією Roquefort з використанням благородної цвілі Penicillinium Roqueforty, але має більш тонкий смак, відомий нам з дитинства - смак коров'ячого, а не овечого молока.