Сир Лазур (Lazur) блакитний з пліснявою 50%, 1 кг

95600
На складі
451.00 грн.
- Короткий опис
Сир Лазур 50% є польським блакитним сиром із пастеризованого коров’ячого молока з пряним, злегка солоним смаком і тривалим грибним післясмаком. Його використовують у салатах, піці, гарячих стравах і соусах до м’яса. Формат 1 кг підійде для домашньої кухні та закладів, де сир додають до кількох позицій меню.
Смак блакитного сиру Лазур
Lazur надає стравам пряного смаку з грибними нотами. Його варто обирати, коли потрібен помітний сирний акцент у соусі або салаті. Легка солоність доповнює пікантність, а післясмак залишається виразним і в окремій подачі з хлібом.
Сир Лазур у соусах, піці та салатах
На основі блакитного сиру можна приготувати соус до стейка чи іншої м’ясної страви. Для пасти доречне поєднання зі шпинатом і грибами: сир об’єднує ці складники пряним смаком. У піці його використовують як акцент, добираючи кількість під інші компоненти начинки.
Для холодної подачі невеликі шматочки додають у салат або викладають на сирну тарілку. До окремої закуски пасує сухе червоне вино. У домашньому меню одне фасування можна розподілити між салатом і гарячою вечерею, а в кафе чи ресторані використовувати для соусів, пасти та піци.
Кому підійде сир Лазур з блакитною пліснявою
Цей сир сподобається любителям пряних смаків і грибного післясмаку. Для першої проби можна почати з невеликої кількості в салаті або соусі. Під час приготування кількість сиру варто збільшувати поступово, щоб підібрати бажану насиченість страви.
У складі: пастеризоване коров’яче молоко, сіль, стабілізатор хлорид кальцію, бактеріальна закваска, сичужний фермент і культура сирної плісняви. Виробник: Lazur - Spoldzielczy Zwiazek Grup Producentow Rolnych, Польща.
Заявлена жирність становить 50%. На 100 г припадає 366 ккал, 20 г білків, 31 г жирів і 0 г вуглеводів. Харчові показники допоможуть врахувати сир у складі готової порції.
Формат 1 кг та зберігання сиру Лазур
Кілограмове фасування варто обрати для регулярного приготування або кількох подач. Плануючи закупівлю, можна орієнтуватися на кількість страв із сиром у меню та власну витрату на порцію.
Температура зберігання: від +1°C до +6°C. Заявлений термін придатності становить 80 діб; кінцеву дату потрібно звірити з маркуванням. Окремий термін після відкриття не наведений, тому для відкритого сиру слід керуватися вказівками на етикетці.
Купівля сиру Лазур у FoodFestival
В інтернет-магазині FoodFestival можна купити сир Лазур 1 кг для домашніх страв або закупівлі на кухню закладу. Доступні оптові поставки для кафе й ресторанів, доставка Новою Поштою по Україні та видача зі складу.
Додайте Lazur до замовлення, якщо плануєте сирний соус до м’яса, пасту зі шпинатом або піцу з блакитним сиром.
Сир блакитний лазур ТМ Lazur 1 кг купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 451.00 грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70
- Тип сиру
- Твердий
- Тип сировини
- Коров'яче
- Жирність
- 50%
- Вага
- 1 кг
-
Чи підходить сир Лазур для соусу до стейка?
-
Чи можна додавати Lazur у піцу?
-
Сир Лазур гострий чи солоний?













Відгуків про цей товар ще не було.