Ковбаса Салямі

Для бутербродів на щодень і для тарілки закусок можна взяти різну салямі, особливо якщо хочеться спробувати щось нове. У цьому розділі є Мілано, Наполі, Felino, чорізо, пепероні, а також сальчічон і фует. Тож ви можете обрати один вид для звичних страв або поєднати кілька на одному столі, а якщо потрібен саме пікантний варіант, зверніть увагу на Salsiccia Piccante Blu Italia.

Яку салямі обрати для закусок і сендвічів

Коли збираєте м’ясну тарілку для гостей, зручно взяти за основу знайомий вид і додати до нього щось на пробу. Наприклад, салямі Мілано можна подати поруч із Наполі чи Felino, а фует порівняти з варіантом у спеціях. Не обов’язково одразу замовляти багато кожного: для такої подачі має значення і різноманіття, і те, скільки інших закусок буде на столі.

Якщо ковбаса салямі потрібна переважно для сендвічів, відштовхуйтеся від того, з чим ви її поєднуєте. До хліба, сиру й овочів можна додати обраний вид, а пікантний варіант залишити для тих, хто любить такий смаковий акцент, а для спільного столу його зручно подати окремо, щоб кожен сам вирішив, скільки покласти на хліб.

Серед варіантів Наполі є Негроні та SV, а серед чорізо - також Розаріо. Якщо ви вже знаєте, який виробник вам подобається, це допоможе звузити вибір. Якщо ж знайомитеся з асортиментом, можна почати з меншої ваги й наступного разу замовити більше того виду, який сподобався.

Для піци та меню вашого кафе

Для піци з пепероні в асортименті є Masar, а для інших поєднань можна розглянути чорізо або пікантну салямі. Обирайте під конкретний рецепт: коли в ньому вже є гострий соус чи перець, врахуйте це й у виборі ковбаси це допоможе вам простіше скласти начинку під ваш смак, не додаючи всі пікантні компоненти одразу.

У вашому кафе салямі можна використовувати для сендвічів, піци та окремої закусочної тарілки. Якщо для кількох страв підходить той самий вид, їх зручно врахувати разом під час замовлення, а для м’ясного асорті можна взяти кілька різновидів, щоб гість мав що порівняти. Тут вибір залежить від меню: один звичний інгредієнт для регулярного приготування чи кілька різних для подачі.

Формати та ціна салямі

У розділі є позиції вагою 150 г, 400 г, 500 г і 1 кг. Менший формат доречний, коли купуєте на пробу або для однієї нагоди, а кілограмовий коли регулярно готуєте вдома чи замовляєте для кухні закладу. При цьому не кожен вид представлений у всіх форматах, тому іноді вибір починається з улюбленої салямі, а вже потім з її ваги.

Порівнюючи ціни, звертайте увагу, за яку кількість продукту вказана сума. Для позицій різної ваги зручно перерахувати вартість на 100 г або кілограм, а потім вирішити, скільки вам потрібно. Менша сума за одну позицію сама по собі ще не означає нижчу ціну за однакову вагу, а великий формат має сенс тоді, коли він відповідає вашим планам приготування.

Купити салямі у FoodFestival можна для домашньої кухні та закладів, також доступні оптові поставки. Обирайте потрібні види й вагу під ваше меню та оформлюйте замовлення. Є доставка Новою Поштою по Україні та самовивіз зі складу.