Смесь Весенняя 2,5 кг с/м: универсальный набор для гарниров и рагу

Вкус, состав и ключевые особенности овощной смеси

В этой смеси объединены четыре классических ингредиента, которые дополняют друг друга по вкусу и текстуре. Сладковатая морковь балансирует нейтральный вкус цветной капусты, а брокколи и спаржевая фасоль добавляют приятную хрусткость. Благодаря отсутствию льда в упаковке, вы получаете чистый вес овощей, готовых к тепловой обработке без предварительного размораживания.

Где использовать замороженные овощи и для каких блюд они подходят

«Весенняя» смесь универсальна и экономит время повара на чистку и нарезку. Это отличное решение для:

• Супов и бульонов. Овощи можно добавлять сразу в кипящую воду для быстрого овощного супа.
• Гарниров. Смесь служит отличным дополнением к мясу, рыбе или птице, приготовленная на пару или обжаренная.
• Запеканок и омлетов. Яркие цвета овощей украсят утренний омлет или сытную запеканку.
• Рагу и соте. Тушеные овощи сохраняют форму и не превращаются в кашу.

Как приготовить и с чем сочетать

Овощи не требуют разморозки перед приготовлением. Для сохранения максимума витаминов их лучше готовить на пару или бланшировать в кипящей воде 3–5 минут. Если вы хотите более насыщенный вкус, обжарьте смесь на сковороде с добавлением сливочного масла и чеснока. Смесь отлично сочетается с соевым соусом, лимонным соком и прованскими травами.

Фасовка, условия хранения и срок годности

Продукт упакован в плотный пакет весом 2,5 кг. Такой формат удобен для HoReCa и больших семей. Хранить смесь следует в морозильной камере при температуре -18°C. Повторная заморозка не рекомендуется, так как это ухудшит текстуру овощей. При правильном хранении смесь остается рассыпчатой и свежей.

Преимущества заказа овощной смеси в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно купить замороженные овощи оптом с доставкой по Украине. Мы гарантируем соблюдение температурного режима при транспортировке, чтобы вы получили качественный продукт без лишнего льда.

Добавьте ярких красок и пользы в ваше меню — заказывайте универсальную овощную смесь «Весенняя».

❄️Смесь Весенняя 2,5кг с/м купить в FoodFestival. ❄️ Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 89.00грн.! Звоните ☎: (097)915-63-64