Мука пшеничная отборная Zernari Select 25 кг

От сдобных булочек до пасхальных куличей

Если готовите сдобу с изюмом, цукатами или начинкой, попробуйте Zernari Select в привычном рецепте булочек или кулича. В ней 13,46 г белка на 100 г этот показатель пригодится когда подбираете муку под свою рецептуру паски, а когда пасхальные заказы закончатся то с ней можно продолжить печь кексы, пироги и печенье для ежедневного меню.

Мука Зернари Select подходит и для пиццы, поэтому на кухне кафе часть можно использовать для замеса основы, а часть оставить для выпечки к чаю, а если же утром вы подаете блины, она пригодится и здесь: дальше уже дело за начинкой, которую любят ваши гости.

Когда удобно брать 25 кг

Такой объем имеет смысл при регулярной выпечке, когда мука уходит в несколько замесов в течение недели. Для домашней кухни он тоже может подойти, если вы много печете на заказ, но тогда стоит заранее выделить сухое место для хранения всей упаковки.

Срок годности муки 12 месяцев. Храните ее в сухом месте и учитывайте дату изготовления, когда планируете запас для следующих заказов.

Состав и пищевая ценность

Состав: 100% пшеничная мука высшего сорта. Страна происхождения сырья - Украина.

На 100 г продукта: энергетическая ценность - 356,8 ккал; жиры - 1,4 г, из них насыщенные - 0,03 г; белки - 13,46 г; углеводы - 72,6 г, из них сахара - 1,8 г; крахмал - 70,8 г; соль - 0,02 г.

Мука соответствует ТУ 10.6-41521749-008:2022, фасовка ТУ 10.8-41521749-003:2020.

В FoodFestival можно купить муку оптом для пекарни, кондитерской или кафе. Добавьте Zernari Select 25 кг к заказу ингредиентов для вашей выпечки - получить его можно Новой Почтой по Украине или забрать со склада в Днепре.

Мука пшеничная отборная Zernari 25кг купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 649.00 грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70