Черные мидии с/м 1 кг

Мидии можно готовить различными способами: тушить, варить, запекать или обжаривать. Они прекрасно сочетаются с белым вином, сливочным соусом и чесноком. Попробуйте добавить их в пасту, ризотто или супы, чтобы придать блюдам изысканный вкус. Мидии также можно подавать как самостоятельное блюдо с лимоном или свежими травами. Благодаря своей универсальности, чёрные мидии станут отличным выбором как для повседневного, так и для праздничного стола.

Рецепт приготовления мидий маринаро с лангустинами:

Ингредиенты: мидии - 1 кг, лангустины - 8 штук, репчатый лук - 1 головка, чеснок - 3 зубчика, помидоры - 3 штуки, оливковое масло - 2 столовые ложки, черный перец горошком - 3 штуки, сушеный орегано - 1 чайная ложка, гвоздика - 3 штуки, лавровый лист - 2 штуки, вода - 2 стакана.

Очистить мидии от «бороды» под струей водой. В широкой и глубокой кастрюле обжарьте нарезанный полукольцами лук и слегка раздавленные зубчики чеснока в оливковом масле. Добавить специи. Очистить помидоры и нарезать их дольками. Отправляем на сковороду. Уменьшить огонь до среднего. Варить 5 минут. После засыпать орегано и вскоре после этого вымытые и очищенные мидии. Сразу залить водой, накрыть крышкой и готовить, пока все моллюски не раскроют свои раковины. Перемешивать каждые 1-2 минуты. Не вскрывшиеся мидии выбросить. Добавить креветки и жарить, пока они не станут красными. Не забывайте регулярно перемешивать содержимое кастрюли.

❄️Черные мидии с/м 1 кг купить в FoodFestival. ❄️ Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 198.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70