Томатный соус для пиццы Mazza Pizza Sauce Pomodoro 4100 г

Томатный соус для пиццы Mazza: вкус и нанесение на основу

Mazza выпускает классический соус для пиццы с естественным томатным ароматом и концентрацией 12/14 Brix. Его консистенция позволяет распределять соус по тесту ровным слоем перед добавлением начинки. Это основа для пиццы с сыром, овощами, мясом или морепродуктами.

Итальянский томатный соус дополняет разные начинки, поэтому одну банку можно использовать для нескольких позиций меню. Приправы и травы повар добавляет по рецептуре конкретной пиццы: в заявленном составе Mazza их нет.

Состав и пищевая ценность соуса Mazza Pomodoro

Состав: томаты, соль, регулятор кислотности Е330 (лимонная кислота). Производитель MAZZA ALIMENTARI SRL, страна производства Италия. Согласно предоставленным характеристикам, аллергены не заявлены.

Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность 117 кДж / 28 ккал, жиры 0,2 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0 г; углеводы 4,3 г, из них сахара 4,3 г; белки 1,6 г; соль 0,9 г. Сахар отдельным ингредиентом в составе не указан.

Соус для пиццы Mazza 4,1 кг: расход и хранение

Фасовка 4100 г рассчитана прежде всего на профессиональную кухню, где пиццу готовят регулярно. Число порций зависит от диаметра основы и нормы соуса в технологической карте. Чтобы определить потребность на смену, учитывают массу соуса на одну пиццу и запланированное количество заказов.

Закрытую банку хранят при температуре от +4°C до +25°C. После вскрытия соус нужно держать в холодильнике и использовать в течение 3 дней. Этот срок стоит учитывать при выборе количества банок, особенно для домашней кухни. Mazza также подходит для пасты, если она входит в меню ближайших дней.

Поставки томатного соуса для пиццы Mazza в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно купить соус Mazza для разового приготовления или заказать оптовую поставку для пиццерии. Доступны доставка Новой Почтой по Украине и выдача со склада. Основной склад находится в Днепре.

Закажите Mazza Pizza Sauce Pomodoro 4,1 кг, если для меню нужна томатная основа с коротким составом и удобной для нанесения консистенцией.

Томатный соус Mazza 4100г купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 419.00 грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70