Плавленый сыр чеддер ломтиками Emborg 1033 г: большая упаковка для бургеров

Вкус, состав и ключевые особенности сыра Emborg

В основе рецептуры лежит сочетание натурального сыра (44%) и выдержанного Чеддера (6%), что обеспечивает продукту узнаваемый пикантный профиль и эластичную текстуру. Сыр имеет мягкий, солоновато-сливочный вкус без резких нот. Благодаря добавлению пальмового масла и эмульгаторов, он ведет себя предсказуемо при нагревании: быстро плавится, создавая аппетитную «шапочку» на блюде, но не расслаивается и не вытекает полностью.

Каждый ломтик имеет одинаковую толщину и вес, что упрощает калькуляцию порций на кухне. Интенсивный оранжевый цвет, полученный благодаря натуральным красителям (экстракт паприки и каротины), делает готовое блюдо визуально привлекательным и «фотогеничным».

Где использовать плавленый чеддер и для каких блюд он подходит

Упаковка размера XL (более 1 кг) ориентирована на высокую проходимость и частые заказы:

• Бургеры. Классический выбор для чизбургеров — ломтик быстро размягчается на горячей котлете.
• Сэндвичи и панини. Обеспечивает сочность и связывает начинку (ветчину, овощи) с хлебом.
• Запеченные блюда. Подходит для лазаньи или макарон с сыром (mac & cheese), если нужно добавить кремовую текстуру.
• Соусы. Легко растворяется в горячих сливках или молоке, служа базой для сырных дипов.

Как приготовить и с чем сочетать

Сыр полностью готов к работе — просто отделите ломтик и положите его на горячую поверхность. Для идеального бургера кладите сыр на котлету за минуту до готовности, пока мясо еще на гриле. Он отлично сочетается с говядиной, беконом, маринованными огурцами и карамелизированным луком. В холодных закусках его можно комбинировать со свежим салатом и томатами.

Фасовка, условия хранения и срок годности

Сыр расфасован в мягкую пластиковую упаковку весом 1033 г, содержащую 84 слайса. Ломтики уложены стопкой и легко отделяются друг от друга (технология easy peel), что ускоряет сборку блюд. Хранить продукт необходимо в холодильнике при температуре от +2°C до +8°C. После вскрытия упаковки рекомендуется плотно закрывать её или перекладывать сыр в герметичный контейнер, чтобы избежать подсыхания краев.

Преимущества заказа плавленного сыра Чеддер ломтиками Emborg в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно купить большую упаковку сыра Чеддер Emborg оптом. Мы гарантируем наличие товара на складе и соблюдение температурного режима при доставке. Это экономически выгодное решение для бизнеса, позволяющее снизить фудкост без потери качества финального продукта.

Оптимизируйте работу кухни с профессиональным форматом плавленого Чеддера от Emborg.

Плавленый чеддер ломтиками Emborg 1033г купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 345.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70