Сухари панко Taste Hunters, 300 г

Какую корочку дают сухари панко

Крошка здесь крупная и рыхлая, поэтому панировка ложится объёмным слоем, а не тонкой коркой. Между хлопьями остаётся воздух, за счёт этого поверхность получается пористой и хрустит даже спустя несколько минут после сковороды. Цвет светлый, так что подрумянивается панко равномерно, без резких тёмных участков. Внутри при этом сохраняется сок: корочка схватывается быстро и удерживает влагу в курице, рыбе или сыре.

Состав панко и почему крошка не комкуется

В составе пшеничная мука, питьевая вода, сухое обезжиренное молоко, соль и дрожжевой экстракт. Специй и усилителей вкуса нет, поэтому панировка остаётся нейтральной по вкусу и не перебивает начинку. Добавка Е551 препятствует слёживанию и комкованию, из-за этого хлопья не сбиваются в плотные куски и легко распределяются по тарелке при обваливании. Изготовлены панко в Украине. В составе есть молочный компонент, а производитель предупреждает о возможном наличии горчицы.

Домашние блюда с панировкой панко

Чаще всего в панко панируют курицу: наггетсы, стрипсы, отбивные и котлеты по-киевски. На рыбе и креветках корочка держится так же уверенно, а свинина в такой панировке превращается в тонкацу. Отдельная история это сыр и овощи: цукини, баклажаны, цветная капуста и сырные палочки под крупной крошкой не разваливаются на сковороде. Жарить можно во фритюре, на сковороде с небольшим количеством масла, запекать в духовке или готовить в аэрогриле.

Пачка 300 г: для кого этот формат

Небольшая фасовка рассчитана на семейную кухню и на тех, кто жарит в панировке время от времени. Она удобна, когда панко нужны под конкретный рецепт и не хочется держать открытой большую упаковку. Пачку держите плотно закрытой в сухом месте, чтобы крошка не набрала влагу и осталась рассыпчатой.

Преимущества заказа сухарей панко в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно купить панко Taste Hunters в розницу, без минимальной суммы на категорию, и сразу добавить к заказу соевый соус, кунжут или масло для жарки. Отправляем Новой Почтой по Украине, забрать заказ можно и самовывозом со склада в Днепре.

Сухари Панко Taste Hunters 300 г купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 44.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70