Соус Унаги Taste Hunters 1,8 л густой для роллов

Вкус, состав и ключевые особенности соуса Унаги

Унаги от Taste Hunters обладает сбалансированным профилем, в котором соленость соевого соуса гармонично переплетается со сладостью сиропа. В его составе качественная соевая основа дополнена глюкозно-фруктозным сиропом и карамельным красителем, что обеспечивает глубокий темный цвет и глянцевый блеск. Текстура соуса плотная, тягучая, благодаря чему он не стекает с продуктов, а обволакивает их аппетитной "шапочкой". Это готовое решение, которое не требует выпаривания или доработки специями. Он стабилен при нагревании и сохраняет свои свойства при хранении.

Где использовать соус Унаги и для каких блюд он подходит

В сегменте HoReCa этот соус является незаменимым финишным штрихом. Шеф-повара используют его для поливки роллов "Дракон" и "Канада", придавая им завершенный вид и сладковатое послевкусие. Он отлично работает как маринад или глазурь для жареной рыбы и морепродуктов — при запекании сахар в составе карамелизуется, создавая хрустящую корочку. Также Унаги подходит для заправки азиатских салатов с водорослями и рисом, добавляя им пикантности. Дома он превратит обычное куриное филе или овощи-гриль в блюдо паназиатской кухни.

Как приготовить и с чем сочетать

Соус полностью готов к применению. Для создания классического угря "Кабаяки" смажьте филе соусом за 2–3 минуты до готовности на гриле или сковороде. В холодных блюдах он идеально сочетается с отварным рисом, авокадо, огурцом и сливочным сыром. Попробуйте добавить немного Унаги в майонез — получится отличный дип для креветок в темпуре или картофеля фри. Его сладкие ноты хорошо балансируют остроту васаби и имбиря.

Фасовка, условия хранения и срок годности

Продукт разлит в пластиковые бутылки объемом 1,8 л, что является оптимальным форматом для заведений с высокой проходимостью. Пластик легкий и безопасный для кухни. Хранить закрытую тару следует в сухом прохладном месте при температуре от 0°C до +25°C. После вскрытия бутылку рекомендуется держать в холодильнике, чтобы сохранить густоту и аромат. Срок годности и дата производства указаны на упаковке.

Преимущества заказа соуса Унаги Taste Hunters в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival вы можете купить продукцию украинского производителя Taste Hunters по выгодной цене. Мы работаем напрямую с заводом, гарантируя свежесть каждой партии. Для оптовых клиентов, ресторанов и кафе действуют специальные оптовые условия и стабильная логистика. Быстрая доставка по Украине позволяет оперативно обеспечить вашу кухню необходимыми ингредиентами для суши и роллов.

Добавьте своим блюдам профессиональный глянец и вкус. Закажите соус Унаги Taste Hunters 1,8 л сейчас и готовьте настоящие хиты японской кухни.

Соус Унаги Taste Hunters 1,8 л купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 395.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70