Орегано сушёный 1 кг измельченный
97308
На складе
120.00грн.
- Краткое описание
Натуральная сушёная зелень орегано (душицы) мелкого помола без стеблей и примесей. Ключевая специя средиземноморской кухни с узнаваемым пряно-горьковатым вкусом и теплым ароматом. Большая упаковка 1 кг разработана для профессионального использования в пиццериях, ресторанах и на пищевых производствах, а также для запасливых кулинаров.
Вкус, состав и ключевые особенности орегано
В составе продукта только 100% высушенные и измельченные листья орегано. Приправа обладает интенсивным, слегка терпким вкусом с легкими перечными нотами, который усиливается при нагревании. Текстура рассыпчатая, однородного оливково-зеленого цвета. Благодаря качественной сушке, зелень сохраняет высокую концентрацию эфирных масел, что делает её расход экономичным. Она не содержит соли, глютамата натрия или искусственных ароматизаторов.
Где использовать сушёный орегано и для каких блюд он подходит
В сегменте HoReCa эта специя обязательный ингредиент для классического соуса маринара и теста для пиццы. Шеф-повара щедро добавляют её в греческий салат (хориатики), лазанью и мясные рагу. Орегано отлично работает в сухих маринадах (раб) для стейков, курицы гриль и запеченной рыбы. В домашней кулинарии щепотка пряности преобразит обычный омлет, запеченный картофель или томатный суп, придав им ресторанный оттенок.
Как приготовить и с чем сочетать
Сушёную зелень лучше добавлять в блюдо за 10–15 минут до конца готовки, чтобы она успела раскрыть свой аромат, но не потеряла его полностью. Для холодных соусов и заправок смешайте орегано с оливковым маслом и лимонным соком, дав настояться полчаса. Специя идеально сочетается с базиликом, тимьяном, чесноком и черным перцем. Попробуйте посыпать ею фокаччу или горячие бутерброды с моцареллой.
Фасовка, условия хранения и срок годности
Товар упакован в герметичный пакет весом 1 кг, который надежно защищает содержимое от влаги и света. Хранить специю следует в сухом, темном месте при комнатной температуре, вдали от плиты и раковины. После вскрытия основной упаковки рекомендуется отсыпать небольшое количество в банку с плотной крышкой для ежедневного использования, а остальное — плотно закрыть, чтобы сохранить эфирные масла.
Преимущества заказа орегано в FoodFestival
В интернет-магазине FoodFestival вы можете купить качественные специи без пыли и мусора. Мы гарантируем чистоту продукта и соответствие заявленному весу. Для пиццерий и ресторанов действуют специальные оптовые цены, позволяющие снизить себестоимость блюд. Оперативная доставка по Украине обеспечит вашу кухню ароматными приправами в кратчайшие сроки.
Сделайте вкус ваших блюд насыщенным и итальянским. Закажите сушёный орегано 1 кг для идеальной пиццы и соусов.
Орегано сушёный 1кг купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 120.00грн.! Звоните ☎: (097)915-63-64
- Страна производитель
- Египет
- Вес
- 1кг
-
Чем он отличается от майорана?
-
Можно ли его заваривать как чай?
-
Острая ли это приправа?














-180x180.jpg)

Нет отзывов об этом товаре.