Сыр виски с кленовым сиропом ТМ Boer'n 1 кг

Характеристики и вкус сыра с виски Boer'n

Уникальность вкуса рождается на сыроварне в поместье Kaamps, где фермер Герберт использует для производства только свежее, непастеризованное утреннее молоко. Технология исключает термическую обработку сырья, сохраняя его природную структуру. Сырное зерно вымачивают в смеси благородного виски и натурального кленового сиропа. В процессе созревания алкогольные ноты пропитывают массу, придавая ей легкий древесный оттенок. Сыр виски с кленовым сиропом ТМ Boer'n обладает мощным, пикантным вкусом с отчетливым карамельным послевкусием. Текстура у него плотная, но эластичная, характерная для выдержанных фермерских сортов.

Для чего подходит и где использовать сыр Boer'n

Этот сыр станет центральным элементом гастрономической композиции стола. Сложный вкусовой профиль позволяет подавать его как самостоятельную закуску, не требующую дополнительных украшений. Шеф-повара ресторанов включают продукт в дегустационные сеты, чтобы удивить гостей игрой сладкого и острого. В домашнем меню он разнообразит привычный рацион, превращая ужин в событие.

Помимо подачи в нарезке, сыр отлично плавится, сохраняя ароматический букет. Это свойство применяют для приготовления изысканных горячих бутербродов, фондю или как финишный штрих для стейков и запеченных овощей. Небольшое количество натертого сыра Boer'n способно изменить восприятие классического салата, добавив ему нотки дубовой бочки.

Как приготовить и с чем сочетать

Подбор пары для такого харизматичного продукта требует внимания. Классическим спутником станет сам виски или бурбон - напиток и еда в этом случае усиливают друг друга. Из вин стоит выбрать насыщенные красные сорта с танинами или портвейн. Для безалкогольной подачи подойдет крепкий кофе или черный чай.

В кулинарных дуэтах этот сорт любит орехи, особенно пекан и грецкий орех, которые подчеркивают маслянистость теста. Сладкие фрукты, такие как инжир, виноград или груша, создают великолепный контраст с пикантностью. Для быстрой закуски достаточно положить ломтик сыра на свежий багет, добавить каплю меда и орех.

Качество, фасовка и условия хранения

Сыр расфасован кусками весом 1 кг, что позволяет оптимизировать закупки для бизнеса и обеспечить запас деликатеса для семьи. Вакуумная упаковка защищает продукт от внешних воздействий и сохраняет влажность. Хранится сыр в холодильнике при температуре от +4 до +8 °C. Вкус и аромат полностью раскрываются при комнатной температуре, поэтому перед подачей кусок следует достать из холода минимум за 30-40 минут.

Почему выгодно купить сыр Boer'n в FoodFestival

Интернет-магазин FoodFestival специализируется на ингредиентах для профессиональной кухни и дома. Прямое сотрудничество с импортерами позволяет поддерживать честные цены и гарантировать подлинность фермерского продукта из Голландии. Логистика компании настроена так, чтобы купить сыр Boer'n оптом или в розницу было удобно клиентам из любого региона. Мы обеспечиваем правильные условия транспортировки, чтобы вы получили свежий продукт.

Закажите этот уникальный сыр сейчас, чтобы открыть новые грани вкуса голландских традиций.

Сыр виски с кленовым сиропом ТМ Boer'n 1 кг купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 820.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70