Вакаме сухие 0,5кг

Польза и состав вакаме сушеных

Вакаме настоящий кладезь йода, кальция, железа и витаминов A, K и С. Пищевые волокна поддерживают пищеварение, микроэлементы щитовидную железу и иммунитет.

Как использовать вакаме в кухне

• Мисо-суп: заправьте сразу после набухания, чтобы получить насыщенный вкус.
• Салаты: сочетайте с огурцом, кунжутом, зеленью для лёгкого блюда.
• Суши/роллы: после подготовки водоросли добавляют глубину вкуса.
• В горячих блюдах: добавляйте в супы или смузи перед подачей.

Где применяют вакаме: HoReCa и домашнее

Профессиональная кухня

Формат 0,5 кг — удобен для расчёта порций и контроля себестоимости. Вакаме оптом в FoodFestival обеспечивает стабильное качество и ускоряет работу повара в суши-барах, кафе и ресторанах.

Домашние рецепты

Для домашней кухни вакаме станет лёгким и полезным дополнением: просто замочите на 5–10 минут. Добавьте в салат или суп — вкусно и быстро.

Подготовка и хранение

Замачивайте при комнатной температуре на 5–10 минут до мягкости. Слейте воду, слегка отожмите. Храните сухие водоросли в сухом месте при комнатной температуре: срок годности — до 12 месяцев.

Где купить вакаме 0,5 кг

На FoodFestival вы можете купить вакаме сухое с доставкой по Украине. Формат 0,5 кг подойдёт как для предприятий HoReCa, так и для домашнего приготовления. Опт и розница, удобное оформление заказа на сайте.

Вакаме сухие 0,5кг купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 377.00 грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70