Масло для круассанов Elle&Vire
97376
На складе
900.00грн.
- Краткое описание
Созданное с использованием традиционных методов, это масло идеально подходит для приготовления венской выпечки и французских круассанов.
Изготовленное из тщательно отобранных сливок, уникальное сливочное масло (82% жирности) придает изысканный маслянистый аромат, аутентичный вкус и эластичность выпечки. Высокое содержание жира придает слоеному тесту эффект «тает во рту». Благодаря высокой продуктивности с этим продуктом особенно легко работать. Высокая температура плавления делает масло очень устойчивым к нагреванию.
Состав: пастеризованное коровье молоко, сливки пастеризованные, молочные ферменты, максимальная влажность 14,6 г, молоко в обезжиренной массе 1,8%.
Масло для круассанов Elle&Vire купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 900.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70
- Страна производитель
- Франция
- Тип сырья
- Коровье
- Жирность
- 82%
- Вес
- 1 кг
Нет отзывов об этом товаре.