Маслины вяленые 2,5кг

В основе процесса сушки лежит обезвоживание оливок путем естественной сушки при температуре до 40 градусов Цельсия. Сушка не должна происходить быстро, лучше на солнце. Следует понимать, что биохимия вяленых оливок будет немного отличаться от биохимии оливок, приготовленных другими способами. Что это означает? Если не вдаваться в подробности, а просто констатировать факты, именно в сушеных оливках сохраняется наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Если оливки, приготовленные иным способом (соление или консервирование), содержат соль или щелочь, то сушеные оливки, образно говоря, впитали только солнце и морской бриз. Готовые вяленые оливки можно позже обработать. Например, их можно солить, заправлять, мариновать.

Маслины вяленые 2,5кг купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 663.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70