Соус майонезный «Нежный» 30% Жирнов, 5 кг

Соус майонезный с мягкой кремовой текстурой и более лёгким вкусом по сравнению с классическим майонезом. Консистенция однородная, достаточно густая для стабильного использования в блюдах, но при этом не тяжёлая.

Во вкусе ощущается мягкость и деликатность: меньше жирности и выраженной плотности, больше лёгкости и нейтральности. За счёт этого соус удобно использовать там, где нужен майонезный вкус, но без перегрузки блюда. Большой формат 5 кг рассчитан на профессиональное применение и активное использование в кулинарии.

Способы применения универсальны. Соус используют для салатов, закусок, сэндвичей и бургеров, добавляют в соусы и заправки, применяют для запекания мяса, рыбы и овощей. Подходит для HoReCa и приготовления блюд в больших объёмах.

Состав: вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель — модифицированный кукурузный крахмал, сахар белый, соль поваренная, регуляторы кислотности: уксусная и молочная кислоты, эмульгатор — модифицированный кукурузный крахмал, стабилизатор — ксантановая камедь, консервант — сорбат калия, ароматизатор «Горчица», антиоксидант E385, натуральный краситель β-каротин.

Майонез "Лагідний" ТМ Жирновъ 5 кг купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 317.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70