Центрамерика зеленые фисташковые диски 10х1кг AX48HO

Кондитерская глазурь линии "Центрамерика" - это гамма продуктов высокого качества для различного применения на основе растительных не гидрогенизированных жиров.

"Центрамерика" – кондитерская глазурь в виде дисков d=13-15 мм, в упаковке по 1 кг, с различными ароматами и вкусовыми качествами:

Желтый – лимонный (со вкусом лимона)

Оранжевый – апельсиновый (со вкусом апельсина)

Розовый – клубничный (со вкусом клубники)

Зеленый – фисташковый (со вкусом фисташки)

Голубой (с молочным вкусом)

Преимущества глазури "Центрамерика":

- глазурь проста и удобна в использовании;

- не требует темперирования;

- обладает высокими органолептическими показателями;

- с различными ароматами и вкусовыми качествами;

- устойчива к окислению;

- быстро остывает;

- обеспечивает длительную сохранность готового продукта;

- не требует темперирования.

Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.

В состав этих цветных глазурей входят: ароматизаторы и красители натурального происхождения.

Общее содержание жира 36-38 %.  

Рекомендации по работе с глазурью:

Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t=40-42 °C.

Рабочая температура - 30-35 °С.

Упаковка: 10х1 кг алюминиевые пакеты, 10 кг коробки.

Срок годности: 12 (двенадцать) месяцев.

Условия хранения: в сухом месте при температуре не выше 20 °С. 

(U) Кошерность: продукт кошерно сертифицирован.

Центрамерика зеленые фисташковые диски 10х1кг AX48HO купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 335.00грн.! Звоните ☎: (097)915-63-64