Центрамерика зелені фісташкові диски 10х1кг AX48HO

Кондитерська глазур лінії "Центрамерика" - це гама продуктів високої якості для різного застосування на основі рослинних не гідрогенізованих жирів.

"Центрамерика" - кондитерська глазур у вигляді дисків d = 13-15 мм, в упаковці по 1 кг, з різними ароматами і смаковими якостями:

Жовтий - лимонний (зі смаком лимона)

Помаранчевий - апельсиновий (зі смаком апельсина)

Рожевий - полуничний (зі смаком полуниці)

Зелений - фісташковий (зі смаком фісташки)

Блакитний (з молочним смаком)

Переваги глазурі "Центрамерика":

- глазур проста і зручна у використанні;

- не вимагає темперування;

- володіє високими органолептичними показниками;

- з різними ароматами і смаковими якостями;

- стійка до окислення;

- швидко остигає;

- забезпечує тривале збереження готового продукту;

- не потребує темперування.

Чудово підходить для покриття кондитерських виробів, для виготовлення шоколадних фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, тістечок, десертів, печива, зефіру, здоби.

До складу цих кольорових глазурей входять: ароматизатори та барвники натурального походження.

Загальний вміст жиру 36-38%.

Рекомендації по роботі з глазур'ю:

Розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t = 40-42 °C. Робоча температура - 30-35 °С.

Упаковка: 10х1 кг алюмінієві пакети, 10 кг коробки.

Термін придатності: 12 (дванадцять) місяців.

Умови зберігання: в сухому місці при температурі не вище 20 °С.

(U) Кошерность: продукт кошерно сертифікований.

Центрамерика зелені фісташкові диски 10х1кг AX48HO купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 335.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70