Сыр Рики Эдам

Голландский сыр Эдам нежный и имеет в меру сладкий, слегка острый вкус, характерной чертой является наличие крупных дырочек. Он имеет мягкий, нежный и ароматный вкус и изготовлен из коровьего молока. Рики Адам больше желтовато-кремового цвета. Консистенция эластичная, плотная и имеет дырочки. Этот сыр является не только самостоятельной закуской, но и входит в рецепты различных салатов, закусок, пиццы, бутербродов и пирогов.