Сыр Халуми Papouis 200 г, оригинальный кипрский сыр для жарки

Вкус, состав и особенности сыра Халуми Papouis

Сыр Халуми Papouis имеет умеренно соленый вкус с приятной молочной ноткой и тонким оттенком мяты. Текстура упругая, плотная, при жарке снаружи появляется хрустящая золотистая корочка, а внутри сыр остается мягким и слегка тягучим. В свежем виде он более плотный и хорошо режется ломтиками.

В составе: пастеризованное молоко (смесь коровьего, овечьего и козьего), соль, сычужный фермент животного происхождения, мята. Калорийность 322 ккал на 100 г, жиры 24,6 г (из них насыщенные 17,3 г), белки 22,9 г, углеводы 2,2 г, соль 3 г. Производитель Papouis Dairies Ltd., Кипр, район Ларнаки. Халуми Papouis относится к категории оригинальных кипрских сыров.

Где использовать сыр Халуми и для каких блюд он подходит

Дома халуми жарят на сковороде или гриле и подают как самостоятельную закуску, добавляют в салаты с овощами и зеленью, кладут в бургеры и рапы. Сыр для жарки удобен тем, что не плавится и не растекается, сохраняя форму при высокой температуре. Его также запекают в духовке с овощами или подают с медом и орехами.

В ресторанах и кафе халуми используют в теплых салатах, на гриль-тарелках, в составе завтраков и как компонент средиземноморских закусок. Порционная фасовка 200 г позволяет точно рассчитать расход. Стабильное поведение при жарке важно для повторяемости подачи на профессиональной кухне. Сыр пригоден для заморозки, что дает гибкость в планировании запасов.

Как приготовить и с чем сочетать халуми Papouis

Нарежьте халуми ломтиками толщиной около 1 см и обжарьте на сухой сковороде или гриле по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Масло добавлять не обязательно, сыр содержит достаточно жира. Подавайте сразу, пока корочка хрустит.

Халуми хорошо сочетается с помидорами, огурцами, рукколой, авокадо, оливками и лимонным соком. Из напитков к нему подходят сухие белые и розовые вина. В теплом салате жареный халуми можно комбинировать с арбузом или персиком для контраста соленого и сладкого.

Фасовка, условия хранения и срок годности сыра Халуми Papouis

Халуми Papouis расфасован в вакуумную упаковку весом 200 г. Хранить при температуре ниже +6 °C. После вскрытия упаковки сыр следует держать в холодильнике и употребить в течение 4 дней. Пригоден для заморозки, что удобно при закупке впрок. Точный срок годности указан на упаковке.

Преимущества заказа сыра Халуми Papouis в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно купить сыр Халуми Papouis 200 г с доставкой по Украине. Магазин работает с розничными покупателями и сегментом HoReCa, предлагая оптовые цены на кипрские и средиземноморские сыры. Широкий ассортимент сыров для жарки и гриля, удобное оформление заказа и оперативная отправка.

Халуми Papouis 200 г, настоящий кипрский сыр для гриля из смеси трех видов молока с мятой. Оформите заказ в FoodFestival и попробуйте халуми с золотистой корочкой у себя дома или в ресторане.

Сыр Халуми Papouis 200г купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 180.00грн.! Звоните ☎: (093)067-39-70