Вкусные блюда со сливками ТМ Cucina D'oro

Сливки ТМ Cucina D'oro это продукт для приготовления пищи с негидрогенизированным жиром 23%. Откройте для себя радость приготовления пищи с продуктами для кулинарии. Этот кулинарный продукт дает вам свободу и возможность развязать свое воображение на кухне. Вы можете приготовить широкий выбор блюд: супы, различные соусы, острые муссы. Сливки легко взбиваются, имеют превосходный вкус. Это незаменимый помощник на кухне в приготовлении вкусной и высококачественной продукции для вашей семьи! Попробуйте!

ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Если вы не знаете, что приготовить из курицы на обед или к ужину, то паста с курицей в сливочном соусе всегда выручит вас, когда не хватает времени и готовить нужно на скорую руку. Вкус блюда нежный и сливочный.

Ингредиенты:

   ·        Спагетти - 200 гр

   ·        Куриное филе 300 - гр

   ·        Лук репчатый - 1 шт.

   ·        Чеснок - 2 зубч.

   ·        Вода  - 150 мл

   ·        Сливки  - 150 мл

   ·       Растительное масло - 20 гр

   ·        Соль  - по вкусу

   ·        Специи - по вкусу

КОРОЛЕВСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

Королевский тыквенный крем-суп - это изысканный и очень ароматный суп, который поражает своим богатым вкусом и текстурой. Этот суп изготавливается из нежной тыквы, которая сочетается с ароматными специями и другими ингредиентами для создания неповторимой вкусовой гармонии.

Ингредиенты:

   ·        1 тыква Мускатная

   ·        2шт. картофель средний

   ·        1шт. лук

   ·        1шт. морковь

   ·        2зуб. чеснок

   ·        500мл вода

   ·        120мл сливки

   ·        1ст.л. сливочное масло для зажарки

   ·        2ст.л.оливковое масло для зажарки

   ·        специи и пряности по вкусу

   ·        соль, перец, сухой чеснок, орегано, сухие травы, паприка, куркума, мускатный орех

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

На самом деле жульен - это не блюдо, а способ нарезки овощей тонкой соломкой, который придумали французы. В современной французской кулинарии жульеном могут называть салаты или супы с овощами, нарезанными таким способом. У нас жульеном называется порционная запеканка из грибов под сыром. Возможно, изначально и в этом рецепте овощи нарезали тонкой соломкой, но теперь это, видимо, забылось, и для приготовления жульена нарезка не имеет особого значения. Но сама по себе грибная запеканка со сливками и сырной корочкой - отличная идея.

Ингредиенты: 

   ·        400 г шампиньоны

   ·        250-300 г курица (филе из бедра)

   ·        1 шт. лук репчатый

   ·        20 г сливочное масло

   ·        1 ст. л. оливковое масло

   ·        2 зубчика чеснок

   ·        100 г сыр бри

   ·        100 г сыр твердый

   ·        50-100 мл сливки (23% жирности)

   ·        1-2 щепотки мускатный орех

   ·        По вкусу Соль и перец по вкусу

Приятного аппетита и до новых встреч на foodfestival.com.ua!