Вкусные блюда с бальзамическим кремом
Бальзамический крем
имеет насыщенный аромат ягод, бальзамического уксуса и нежный кисло-сладкий
фруктовый вкус. Он отличается от бальзамического уксуса наличием загустителей,
которые придают ему густую консистенцию. Этот
универсальный соус придаст изысканный аромат овощным, рыбным и мясным блюдам.
Его также используют для украшения блюд.
САЛАТ С РУККОЛОЙ, ТОФУ И ОЛИВКАМИ
Этот салат непременно понравится вегетарианцам. Также его оценят постящиеся люди. Салат достаточно сытный, придает энергии, полезный и готовится просто. Конечно, по желанию, Вы можете добавить другие овощи, зелень, специи. Салат получается очень вкусным, питательным и одновременно легким.
Ингредиенты:
·
200 гр - тофу
·
100 гр - салата (руккола, шпинат, листья
салата)
·
50 гр - оливок
·
50 гр - вяленых томатов
·
лимонный сок - по вкусу
·
бальзамический крем - по вкусу
· кумкват/апельсин/мандарин - по вкусу
ЭКЛЕРЫ С КРЕВЕТКАМИ
Эклеры с креветками -
это изящное сочетание нежного крема и сочных креветок, которое раскрывается в
каждом глотке. Это блюдо прекрасно подходит для вечернего застолья или особых
событий, где каждый кусочек становится настоящей роскошью.
Ингредиенты:
·
авокадо
- 1 шт.,
·
сливочный сыр - 100 г.,
·
зелень - 40 г.,
·
чеснок - 2 зубка,
·
креветки - 70 г,
·
болгарский перец - 2 шт.,
·
бальзамический крем - 15 мл.,
· специи по вкусу.
ЗАКУСКА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ КРЕМОМ
Закуска с бальзамическим кремом - предлагает богатый ассортимент вкусов и текстур. Бальзамический крем завершает совершенное сочетание ингредиентов, придавая каждому глотку неповторимый вкус и аромат. Эта закуска прекрасно подойдет для любого особого события или мероприятия, где вы хотите удивить гостей изысканным вкусом.
Ингредиенты:
·
Мякоть
черного хлеба - 4 кусочка
·
Салат чука - 100 г
·
Яйцо
пашот - 4 шт
· Бальзамический крем - 4 ст. ложки
Приятного аппетита и до новых встреч на foodfestival.com.ua!
