Вкусные десерты из белого шоколада "Callebaut"

Callebaut - один из самых известных брендов шоколада в мире, который более 100 лет сохраняет свою репутацию как производитель шоколадных продуктов премиум-класса. Среди многочисленных видов шоколада, бельгийский шоколад Callebaut (Калебаут) особенно выделяется своим изысканным вкусом, высоким качеством и непревзойденным опытом изготовления шоколадных изделий.

СЛИВОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Сливочный чизкейк с белым шоколадом - это тот десерт, которым захочется угостить всех знакомых. Ведь он такой вкусный и нежный, что захочется снова и снова готовить его к столу. Наш рецепт чизкейка очень быстрый, если все вовремя и правильно подготовить, вы будете лакомиться домашней выпечкой уже через 40 минут.

Ингредиенты:

    ·        200 г белого шоколада

    ·        200 г крем-сыра

    ·        100 г сахара

    ·        200 мл сливок для взбивания

    ·        3 яйца

    ·        1 чайная ложка ванильного экстракта

    ·        Щепотка соли

    ·        200 г печенья (например, печенья "Oreo")

    ·        100 г сливочного масла

КРЕМ ЧИЗ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Шоколадный крем-чиз для торта станет прекрасным выбором. Необычное сочетание солоноватого сырного вкуса, горьковатой нотки шоколада создают неповторимый тандем. Кондитеры применяют состав не только для выравнивания и прослойки изделия, но и в качестве украшения различных десертов.

Ингредиенты:

·        300 г крем-сыра

·        200 г белого шоколада

·        100 г сахара

·        200 мл сливок для взбивания (35% жирности)

·        1 чайная ложка ванильного экстракта (или ванильного сахара)

ДЕСЕРТ С ПЕСОЧНЫМ ТЕСТОМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Десерт с песочным тестом и белым шоколадом - это элегантный и нежный десерт, который объединяет в себе хрусткость песочного теста с нежным вкусом белого шоколада. Каждый глоток этого десерта - это чистое удовольствие, которое делает любой момент особенным. Вкус белого шоколада в сочетании с песочным тестом создает великолепный баланс, который приносит наслаждение каждому, кто смакует этот удивительный десерт.

Ингредиенты:

Для песочного теста:

·        200 г пшеничной муки

·        100 г сливочного масла (охлажденного)

·        50 г сахара

·        1 яйцо

·        Ванильный сахар или ванильный экстракт (по вкусу)

·        Щепотка соли

Для начинки с белым шоколадом:

·        200 г белого шоколада

·        100 мл сливок для взбивания

Для украшения:

·        Пудра сахарная

·        Фрукты или ягоды для декора

Приятного аппетита и до новых встреч на foodfestival.com.ua!