Ариба какао горькое 22/24 6*1 кг AR48WA

Алкализированный какао порошок Ariba Cacao Amaro идеально подходит для яркого декора кондитерских изделий, а также шоколадных видов кремов и теста.

Характеристики Ariba Cacao Amaro: Порошок насыщенного коричневого цвета, мелкий помол.

Ярко выраженный шоколадный аромат.

Устойчив к высоким температурам, сохраняет насыщенность цвета и аромата в готовом изделии.

Жирность 22–24%.

Удобная упаковка – 1 кг, фольгированный пакет

Используется для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазури, покрытия и начинок конфет, мороженого, мучных и кондитерских изделий, шоколадного маргарина и масла.

Для профессионального использования: алкализованный какао-порошок при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшает дозировку (от обычного какао) от 20 до 50%.

Срок и условия хранения: 18 (восемнадцать) месяцев, не выше 20 С, в сухом прохладном месте.

Ариба какао горькое 22/24 6*1 кг AR48WA купить в FoodFestival. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества ☑ Цена 390.00грн.! Звоните ☎: (097)915-63-64