Вугор смажено-копчений с/м 1 кг: філе в соусі для суші

Соковитий та ароматний лосось із легкою кислинкою лимона і свіжими травами.

Інгредієнти: 200 г філе лосося, 1 шт лимон, 1 зубчик часник, оливкова олія, сіль, перець, кріп або розмарин.

Приготування:

1. Змастіть лосось оливковою олією, додайте сіль, перець і подрібнений часник.
2. Викладіть скибки лимона зверху та посипте травами.
3. Запікайте при 180°C 15–20 хвилин.

Ніжна, кремова паста з насиченим смаком лосося — ресторанна страва вдома.

Інгредієнти: 150 г паста, 100 г лосось, 100 мл вершки, часник, пармезан, сіль, перець.

Приготування:

1. Відваріть пасту до стану аль денте.
2. Обсмажте лосось із часником.
3. Додайте вершки, пасту та перемішайте.

Легкий і свіжий салат з корисними жирами та ніжним смаком.

Інгредієнти: 100 г слабосолений лосось, 1 шт авокадо, листя салату, огірок, лимонний сік.

Приготування:

1. Наріжте всі інгредієнти.
2. Змішайте в мисці.
3. Заправте лимонним соком і олією.

Соковитий лосось із легкою скоринкою та ароматом диму.

Інгредієнти: 200 г лосось, соєвий соус, мед, гірчиця.

Приготування:

1. Замаринуйте рибу на 15 хвилин.
2. Обсмажте на грилі 4–5 хвилин з кожного боку.

Теплий і поживний суп з ніжним смаком риби.

Інгредієнти: 200 г лосось, 2 шт картопля, морква, цибуля, зелень.

Приготування:

1. Відваріть овочі.
2. Додайте лосось і варіть 10 хвилин.
3. Посипте зеленню.

Яскрава страва з азійським характером — солодко-солоний смак.

Інгредієнти: 200 г лосось, соус теріякі, кунжут, рис.

Приготування:

1. Обсмажте лосось.
2. Додайте соус теріякі та прогрійте.
3. Подавайте з рисом.

Соковита страва без зайвого жиру — все готується у власному соку.

Інгредієнти: 200 г лосось, броколі, морква, кабачок.

Приготування:

1. Викладіть інгредієнти у фольгу.
2. Приправте і загорніть.
3. Запікайте 20 хвилин при 180°C.

Швидкий і смачний перекус або сніданок.

Інгредієнти: 2 скибки хліб, 100 г лосось, крем-сир, зелень.

Приготування:

1. Намажте хліб крем-сиром.
2. Додайте лосось і зелень.

Домашні роли — це простіше, ніж здається.

Інгредієнти: 100 г рис для суші, 100 г лосось, норі, огірок.

Приготування:

1. Приготуйте рис.
2. Викладіть начинку на норі.
3. Сформуйте роли та наріжте.

Поживний сніданок із високим вмістом білка.

Інгредієнти: 2 шт яйця, 80 г лосось, шпинат, сир.

Приготування:

1. Збийте яйця.
2. Додайте начинку та обсмажте.