Топінг Карамель Red&Black 600 г: соус для кави та десертів

Смак, склад і ключові особливості топінгу Red&Black

Основою смакового профілю є класична вершкова карамель: солодка, тягуча, з легкими нотами згущеного молока та ванілі. Топінг має однорідну текстуру без кристалів цукру, що дозволяє йому плавно стікати та тримати форму на пінці лате або шапці морозива. Післясмак довгий і обволікаючий, без неприємної хімічної різкості.

До складу входять цукор, патока, згущене молоко та суха молочна сироватка, які забезпечують натуральну молочну основу. Для стабільності консистенції використовуються крохмаль та карагенан. Продукт не містить ГМО.

Де використовувати карамельний топінг і для яких страв він підходить

У меню HoReCa цей соус є однією з найпопулярніших добавок, що дозволяє підвищити середній чек:

• Кав'ярні. Для малювання візерунків на капучино, лате макіато та раф-каві.
• Десерти. Полив для млинців, вафель, чізкейків та морозива.
• Бар. Інгредієнт для молочних коктейлів, шоців та авторських міксів з бурбоном чи ромом.
• Випічка. Начинка або декор для кексів, мафінів та круасанів.

Як використати і з чим поєднувати

Топінг повністю готовий до роботи. Завдяки зручному дозатору ним легко керувати, створюючи акуратні лінії. Він створює безпрограшні смакові пари з яблучним пирогом, бананом, горіхами та шоколадом. У коктейлях карамель чудово пом'якшує міцність алкоголю, роблячи напій ніжнішим.

Фасування, умови зберігання та термін придатності

Соус розлитий у пластикові пляшки вагою 600 г. Ергономічна форма тари дозволяє бармену зручно тримати її в руці під час роботи. Зберігати закритий топінг слід у сухому місці при температурі від 0°C до +25°C. Після відкриття пляшку рекомендовано тримати щільно закритою, щоб запобігти зацукровуванню носика дозатора.

Переваги замовлення топінгу Карамель в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна купити топінги Red&Black оптом та в роздріб. Ми пропонуємо широкий асортимент смаків для професійних барів та кав'ярень. Це якісний український продукт, який не поступається закордонним аналогам, але має більш привабливу ціну.

Зробіть ваші десерти та напої ще апетитнішими — замовляйте густий карамельний топінг.

Топінг Карамель Red&Black 0,6кг купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 70.00грн.! Телефонуйте ☎: (097)915-63-64