Сир Буррата ТМ Zanetti 150 г

Чудовий італійський сир 50% жирності. Буррата відноситься до одного з підвидів моцарели. Він дуже схожий на неї, так як має форму кулі, але його структура абсолютно інша, дуже м'яка і кремова. Його назва походить від слова ослик, що в перекладі з італійської означає «масло». Цей вид сиру вперше був винайдений в Італії в 1920 році. Зараз його виробляють в трьох провінціях: Базіліката, Кампанія і Апулія. Під час приготування шматочки моцарели кладуть в центр пакета, куди вони будуть поміщені, а в центр наливають гарячі вершки з буйволиного молока. Потім його загортають в зелені бананове листя. Через консистенції його не можна довго зберігати. В Італії його найчастіше подають зі свіжими овочами або рідким медом.

Сир Буррата ТМ Zanetti 150 г купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 100.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70