Паста Fettuccine Barilla №166 500 г: італійські макарони гніздами

Смак, склад і ключові особливості Barilla Fettuccine

Фетучіні (у перекладі «стрічки») від Barilla виготовляються виключно з води та високоякісної манної крупи (семоліни), отриманої з твердих сортів пшениці. Завдяки цьому паста має низький глікемічний індекс та високий вміст білка. Головна особливість цього формату — шорстка, злегка пориста поверхня. Така текстура дозволяє макаронам вбирати та утримувати соус, а не просто ковзати в ньому. Смак нейтральний, зерновий, з приємною щільною структурою «аль денте».

Де використовувати пасту Fettuccine і для яких страв вона підходить

Цей формат є одним із найпопулярніших у римській та тосканській кухні. Він підходить для:

• HoReCa. Зручна форма гнізд дозволяє кухарям легко розраховувати порції (зазвичай 3-4 гнізда на порцію) без використання ваг, що пришвидшує видачу страв.
• Домашніх обідів. Швидкий спосіб приготувати ресторанну страву, оскільки вариться паста всього 6 хвилин.
• Ситних основних страв. Широкі смужки тіста витримують вагу важких інгредієнтів: шматочків м'яса, грибів або морепродуктів.

Як приготувати і з чим поєднувати Фетучіні

Для ідеального результату варіть пасту у великій кількості підсоленої води (1 літр на 100 г) протягом 6 хвилин до стану al dente. Якщо плануєте прогрівати макарони в соусі на сковороді, час варіння можна скоротити на 1 хвилину. Класичним компаньйоном для Фетучіні є соус Альфредо (вершки, масло, пармезан) або м'ясне рагу Болоньєзе. Також паста чудово смакує з:

• вершковим сиром Горгонзола та волоськими горіхами;
• смаженими креветками та цукіні;
• простим поєднанням оливкової олії, часнику та свіжого базиліку.

Фасування, умови зберігання та термін придатності

Паста упакована у фірмову картонну коробку Barilla вагою 500 г, яка захищає крихкі гнізда від пошкоджень під час транспортування. Зберігати її слід у сухому прохолодному місці, подалі від джерел вологи та сторонніх запахів. Термін придатності тривалий, що дозволяє робити оптові запаси для кухні.

Переваги замовлення пасти Barilla Фетучіні в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна купити оригінальну італійську пасту Barilla оптом та в роздріб. Ми забезпечуємо стабільні поставки для закладів харчування, гарантуючи наявність товару та конкурентну ціну. Широкий асортимент дозволяє закрити потреби професійної кухні в якісних бакалійних продуктах в одному замовленні.

Обирайте перевірену італійську якість для вашого столу — замовляйте Barilla Fettuccine №166.

Як приготувати смачну страву: Паста з креветками у вершковому соусі, рецепт простий та швидкий

Паста Barilla Fettuccine 0,5 кг купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 130.00грн.! Телефонуйте ☎: (097)915-63-64