Креветки в паніровці Polar Seafood 21/25
09877
На складі
140.00грн.
- Короткий опис
Заморожені креветки в хрусткій паніровці від Polar Seafood, вироблені в Таїланді. Калібр 21/25 означає великі креветки, половину ваги складає саме креветка. Готуються прямо із заморозки у фритюрі, духовці чи аерогрилі. Зручний формат закуски для дому та стабільна позиція для меню кафе і барів.
Що всередині: склад креветок у паніровці
Співвідношення чесне і вказане прямо: 50% креветки та 50% панірування. Основа панірування складається з пшеничного та кукурудзяного борошна, крохмалю тапіоки, дріжджів і пальмової олії, тому скоринка після смаження виходить хрусткою та об'ємною. Стабілізатори і регулятори кислотності утримують панірування на креветці під час готування, воно не відшаровується у фритюрі. Важливо для алергіків: до складу входить пшеничне борошно, тобто глютен.
Як готувати креветки в паніровці із заморозки
Розморожувати їх перед готуванням не потрібно, це головна перевага формату. Викладайте креветки одразу з морозильної камери у розігрітий фритюр, на пательню з олією, у духовку чи аерогриль і доводьте до золотистої рум'яної скоринки. Дріжджове панірування піднімається під час смаження, тому порція виглядає більшою, ніж очікуєш від 180 грамів. Для закладів це означає передбачуваний результат: кожна партія виходить однаковою без участі кухаря у підготовці.
Подача: від закуски до піва до дитячого меню
Великий калібр 21/25 дозволяє подавати креветки як самостійну страву, а не лише як доповнення. Вдома це швидка гаряча закуска до перегляду фільму або несподіваних гостей. У закладі креветки в паніровці працюють у кошиках закусок до пива, у комбо-сетах, дитячому меню та як топінг до салатів і боулів. Класичні пари: соус солодкий чилі, тартар, часниковий соус, свіжі овочі та лимон.
Фасування 180 г та зберігання
Упаковка 180 грамів розрахована на одну-дві порції, зручно тримати кілька пачок у морозилці та готувати рівно стільки, скільки потрібно зараз. Повторне заморожування після розморозки не допускається, тому невеликий формат тут доречніший за велику пачку. Для суші-барів і кафе такий обсяг спрощує контроль залишків: відкрита упаковка йде у роботу повністю.
Переваги замовлення креветок у паніровці у FoodFestival
В інтернет-магазині FoodFestival можна купити креветки Polar Seafood поштучно для дому або оптом для закладу. Основний склад знаходиться у Дніпрі, відправлення Новою Поштою здійснюються по всій Україні з дотриманням заморозки. Поруч у каталозі зібрані соуси, морепродукти та інші заморожені закуски, тож замовлення для бару чи кухні збирається в одному кошику.
Якщо потрібна закуска, яка готується за лічені хвилини і виглядає як ресторанна подача, креветки в паніровці Polar Seafood впораються із задачею. Додавайте у кошик і плануйте наступну вечерю без зайвого клопоту.
❄️Креветки в паніровці 21/25 Polar Seafood, 180 г купити на FoodFestival ❄️ Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 140.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70
- Країна виробник
- Таїланд
- Тип сировини
- Морепродукти
- Вага
- 180 г
-
Чи потрібно розморожувати креветки перед смаженням?
-
Що означає калібр 21/25?
-
Чи є у складі алергени?



Відгуків про цей товар ще не було.