Сир Гауда з пажитником Landana

Гауда з пажитником поєднує ніжний вершковий смак класичної гауди з пряними горіховими нотками пажитника. Насіння пажитника надає сиру виразного аромату та легкого солодкуватого відтінку, що нагадує волоський горіх.
Текстура сиру щільна, еластична й однорідна, з рівномірно розподіленим насінням пажитника. Смак м’який і збалансований: вершкові ноти гармонійно доповнюються делікатною пряністю та приємним горіховим післясмаком. Сир легко нарізається й добре тримає форму.
Сир подають на сирних тарілках, використовують для приготування бутербродів, сендвічів, салатів і закусок. Він добре поєднується з виноградом, грушами, яблуками, горіхами та медом, а також підходить для гарячих страв і запікання.