Соус Табаско 150 мл

Соус з червоного перцю ТАБАСКО У 1868 році компанія McAllennie почала робити унікальний соус з особливого сорту червоного перцю Табаско, солі та оцту екстра-класу. Це єдиний в світі перцевий соус, який витримується в дубових бочках протягом трьох років. Ця технологія гарантує незмінно високу якість і неповторний смак. Це чистий продукт, який не містить ніяких харчових добавок, барвників, стабілізаторів і не містить калорій і жирів. ТАБАСКО - універсальний соус. Досить кількох крапель, щоб надати улюблених страв - закусок, салатів, супів, гарнірів і других страв з м'яса, птиці, риби і морепродуктів - неповторний аромат і «живий» смак. Додавати його можна як під час приготування, так і в готові страви. Соус ТАБАСКО висококонцентрований, тому однієї пляшки вистачає на довгий час.

Рецепт приготування густого квасоляного супу з телячих хвостів:

Інгредієнти: хвіст телячий - 1 шт., яловичина (вирізка) - 100 г, квасоля стручкова - 40 г, квасоля консервована - 70 г, морква - 4 шт., стебло селери - 25 г, масло вершкове - 20 г, масло рослинне - 10 мл, соус деміглас - 100 г, крохмаль кукурудзяний - 10 г, соус табаско, лавровий лист - за смаком, чорний перець горошок, томати в'ялені, кінза, паприка, сіль - за смаком, цукор.

Телячий хвіст нарізати по суглобах. Розігріти сковороду з рослинним маслом, перцем і лавровим листом, обсмажити телячі хвости. Залити водою, накрити кришкою, довести до кипіння і зменшити вогонь. Варити півтори години. Нарізати яловичу вирізку тонкими скибочками, стебло селери і моркву напівколами, в'ялені помідори подрібнити. Розігріти сковороду з маслом в'ялених томатів. Викласти помідори, додати моркву і нарізану стручкову квасолю, табаско, селера, посолити. Влити Деміглас і додати хвости бульйоном. Дістати лавровий лист, накрити кришкою. Розвести кукурудзяний крохмаль водою. Додати консервовану квасолю, посипати копченої паприкою. Додати масло, влити крохмаль, сіль і цукор. Викласти яловичий фарш, зняти з вогню і змішати. Хвости дістати з супу в миску, налити суп в тарілку, посипати нарізаною кінзою.

Соус Табаско 150 мл купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 175.00грн.! Телефонуйте ☎: (097)915-63-64