Японський майонез Kewpie, 500 г

Куди його додають

У начинку роллів його кладуть і наносять на готові суші, додають у салати та сендвічі, а на його основі роблять соуси. Вдома він знадобиться для домашніх роллів, у закладі для суші-меню й закусок.

Це не легкий соус: жирність 74%, калорійність 685 ккал на 100 г. Враховуйте це в калорійності страви й у технологічній картці.

Що всередині

Склад починається з 70% олії, ріпакової та соєвої, до якої додають яєчний жовток, яблучний оцет і сіль. Смак підсилюють приправою з глутаматом натрію (Е621), спеціями з гірчицею та екстрактом спецій із гірчиці й червоного перцю.

У складі є яєчний жовток, соєва олія та гірчиця, тож якщо хтось із гостей чи домашніх уникає яєць, сої або гірчиці, цей соус не підійде.

Яку фасовку вибрати

Термін придатності становить 12 місяців. Для дому 500 г це невелика упаковка, яку зручно відкрити заради домашніх роллів чи салатів. Якщо ви готуєте суші в закладі щодня, закладайте в замовлення одразу кілька упаковок.

Склад і харчова цінність

• Склад: олія рослинна 70% (олія ріпакова, олія соєва), жовток яєчний, оцет яблучний дистильований, сіль, приправа (глутамат натрію Е621), спеції (гірчиця), екстракт спецій (гірчиця, червоний перець).
• Харчова цінність на 100 г: білки 2,5 г, жири 74,6 г, вуглеводи 0,6 г.
• Енергетична цінність на 100 г: 685 ккал.
• Жирність: 74%.
• Термін придатності: 12 місяців.
• Бренд: Kewpie. Виробник: Kewpie Corporation. Країна виробництва: Японія.
• Вага: 500 г.

Японський майонез купити можна у FoodFestival у роздріб для дому або гуртом для закладу, з доставкою Новою Поштою по Україні або самовивозом зі складу в Дніпрі. Спершу візьміть одну упаковку на пробну партію роллів, а якщо соус підійшов, замовляйте більше.

Майонез Kewpie 500 г купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 382.00 грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70