Креветки королівські Vanoni's 21/25 без голови, свіжозаморожена 2 кг: преміальний вибір для кухні<









97399
На складі
685.00грн.
- Короткий опис
Великі сирі королівські креветки від бренду Vanoni's (калібр 21/25), очищені від голови. Завдяки шоковому заморожуванню відразу після вилову, вони зберігають щільну текстуру та чистий морський смак. Фасування 2 кг є оптимальним рішенням для закладів HoReCa (ресторанів, кейтерингу), а також зручним запасом для любителів морепродуктів на домашній кухні.
Смак, склад і ключові особливості креветок Vanoni's
Королівські креветки відрізняються соковитим, ледь солодкуватим м'ясом та пружною консистенцією. Калібр 21/25 вказує на великий розмір (від 21 до 25 штук на фунт), що робить їх чудовим варіантом для самостійних страв. Оскільки креветки свіжозаморожені (сирі), вони мають сіруватий колір панцира, який під час приготування стає яскраво-рожевим. Формат "без голови" дозволяє платити лише за корисну вагу продукту та значно прискорює процес підготовки інгредієнтів на кухні.
Де використовувати королівські креветки і для яких страв вони підходять
Цей морепродукт є універсальним інгредієнтом, який легко адаптується до різних кулінарних традицій:
- Гриль та смаження. Завдяки великому розміру, їх зручно готувати на відкритому вогні або пательні-гриль.
- Італійська кухня. Стануть головним акцентом у пасті з морепродуктами або класичному різотто.
- Азійські страви. Ідеально підходять для приготування воку, каррі, а також як начинка для преміальних суші та ролів.
- Салати та супи. Додають ситності та вишуканості легким салатам або традиційним супам (наприклад, Том Ям).
Як використати і з чим поєднувати
Перед приготуванням креветки слід делікатно розморозити на нижній полиці холодильника. Оскільки вони сирі, їх потрібно піддати термічній обробці (варити, смажити або запікати) протягом 3–5 хвилин до зміни кольору. Перетравлювати їх не варто, щоб м'ясо не стало жорстким. Королівські креветки Vanoni's створюють ідеальні смакові пари з часниковим або вершковим соусом, лимонним соком, білим вином та свіжими травами.
Фасування, умови зберігання та термін придатності
Продукт постачається у міцній картонній упаковці вагою 2 кг (з урахуванням захисної глазурі). Зберігати морепродукт необхідно в морозильній камері при температурі не вище -18°C. Після розморожування креветки потрібно використати протягом доби. Повторне заморожування категорично не рекомендується, оскільки воно руйнує текстуру м'яса.
Переваги замовлення креветок Vanoni's в FoodFestival
В інтернет-магазині FoodFestival ви можете купити королівські креветки Vanoni's 21/25 оптом та в роздріб. Ми забезпечуємо правильні умови зберігання та швидку доставку, щоб ви отримали продукт преміальної якості без зайвого льоду. Велике фасування допомагає оптимізувати витрати та забезпечити стабільний запас для вашого бізнесу.
Створюйте ресторанні страви без зайвих зусиль — замовляйте королівські креветки без голови.
❄️Креветки королівські б/г с/м 21-25 Vanoni's 2кг купити на FoodFestival ❄️ Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 685.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70
- Вид Мяса
- Креветки
- Країна виробник
- Еквадор
- Тип сировини
- Морепродукти
- Вага
- 2кг
-
Чи потрібно знімати панцир перед смаженням?
-
Чому вони сірого кольору?
-
Як дізнатися, що креветка готова?























Відгуків про цей товар ще не було.