Кошик покупок
  • Ваш кошик порожній :(

95788

Рис Carnaroli 1кг

На складі

99.00грн.

Короткий опис

Рис Карнаролі

Італійський рис Карнаролі - універсальна крупа, яка ідеально підходить для багатьох класичних рецептів і творчих експериментів, рис можна використовувати як добавку до супів, тушкованих страв, рисового пудингу. Carosio Riso Carnaroli - дуже цінний харчовий продукт, тому що він легко засвоюється організмом і містить велику кількість корисних речовин і мінералів. Це найдорожчий рис, з якого можна приготувати «те саме» кремоподібне різотто. У Карнаролі більше крохмалю, ніж в Арбор, що дозволяє рису зберігати форму після довгого варіння і перемішування. Цей сорт отриманий шляхом схрещування японського рису і Віалоне Нано і поєднує в собі властивості і якості обох сортів.

Рецепт приготування різотто з чорнилом каракатиці:

Інгредієнти: цибуля-шалот - 3 г, рис карнаролі - 60 г, каракатиця - 100 г, чорнило каракатиці - 3 г, оливкова олія - ​​30 мл, помідори черрі - 20 г, часник - 3 г, кальмари - 20 г, біле вино - 50 мл, петрушка - 2 г, морська сіль - за смаком, мелений чорний перець - за смаком.

Дрібно нарізану цибулю-шалот обсмажити на оливковій олії 2-3 хвилини, додати рис і смажити 4-5 хвилин, гасити білим вином, випарити, додати рибний бульйон і чорнило каракатиці. Варити рис 8-10 хвилин, періодично помішуючи. Окремо обсмажити на оливковій олії з дрібно нарізаними кальмарами і часником, змішати з рисом, перемішати, приправити сіллю і перцем. Для прикраси обсмажити на оливковій олії дрібно нарізаний часник, кільце кальмарів і розрізані навпіл помідори черрі. Викласти різотто на тарілку з гіркою, прикрасити кальмарами і помідорами чері, прикрасити гілочкою петрушки.

Рис Carnaroli 1кг купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 99.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70

Основні
Країна виробник
Італія
Вага
1 кг
Рекомендуємо
Сир Чеддер Червоний 1 кг
Coburger Сир Чеддер Червоний 1 кг 308.00грн.
Сир Hollandburg Pesto Verde 1кг
Hollandburg Сир Hollandburg Pesto Verde 1кг 336.00грн.
Сир Баварiя блю ТМ Bergader 150г
Bergader Сир Баварiя блю ТМ Bergader 150г 66.00грн.
Сир Брi ТМ Castello 125 г
Castello Сир Брi ТМ Castello 125 г 61.00грн.
Сир Камамбер  ТМ Castello 125 г
Castello Сир Камамбер ТМ Castello 125 г 61.00грн.
Рис Arborio 1кг
Рис Arborio 1кг 95.00грн.
Сир Емменталь 1 кг
Сир Емменталь 1 кг 325.00грн.
Доставка протягом 1-2 днів з моменту замовлення
Повернення і обмін товару протягом 14 днів
Сертифікати та гарантія якості
Відгуки0

Відгуків про цей товар ще не було.

Написати відгук

Рейтинг

Відгуки з оцінкою
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків
0% 0 відгуків