Паста Тальятелле Barilla Collezione №16 500 г: італійські гнізда



68679
На складі
96.00грн.
- Короткий опис
Класична італійська паста з лінійки Collezione, виконана у формі широких пласких стрічок, згорнутих у порційні гнізда. Тальятелле (Tagliatelle) родом з регіону Емілія-Романья і вважається одним із найблагородніших видів макаронів. Виготовлена з борошна твердих сортів пшениці, вона має шорстку текстуру, яка ідеально утримує густі соуси.
Смак, склад і ключові особливості пасти Collezione
Серія Collezione від Barilla створена для відтворення автентичних ресторанних страв удома. Тальятелле №16 мають оптимальну товщину тіста: вони не розварюються в кашу, зберігаючи пружність al dente, але при цьому залишаються ніжними на смак. Завдяки використанню якісної семоліни (крупки з твердої пшениці), паста багата на рослинний білок і складні вуглеводи, що забезпечує тривале відчуття ситості.
Особлива форма "гнізд" не лише естетично виглядає, але й спрощує порціонування — кухарю не потрібно зважувати сухий продукт, достатньо взяти певну кількість кульок на порцію.
Де використовувати Тальятелле і для яких страв вони підходять
Завдяки своїй ширині (близько 6-8 мм) та пористій поверхні, ця паста створена для "важких" і насичених заправок. Вона є універсальною базою для:
- М'ясних рагу. Саме Тальятелле, а не спагеті, є канонічним супроводом для класичного соусу Болоньєзе.
- Вершкових соусів. Чудово поєднується з грибами, шинкою, лососем або чотирма сирами.
- Густих томатних заправок. Витримує шматочки овочів, фрикадельки та морепродукти.
- Запіканок. Може використовуватися як альтернатива листам лазаньї у запечених стравах.
Як приготувати і з чим поєднувати
Варити пасту слід у великій кількості киплячої підсоленої води (1 літр на 100 г продукту). Рекомендований час приготування — 6 хвилин. Щоб отримати ідеальну текстуру, зливайте воду за хвилину до готовності та доводьте пасту до смаку прямо у сковороді з гарячим соусом. Найкращими компаньйонами для Тальятелле стануть Пармезан, свіжий базилік, трюфельна олія або соус песто.
Фасування, умови зберігання та термін придатності
Продукт упакований у фірмову картонну коробку вагою 500 г, яка надійно захищає крихкі гнізда від деформації під час доставки. Зберігати пасту потрібно в сухому, прохолодному місці. Тривалий термін придатності дозволяє ресторанам та кафе формувати товарні запаси без ризику псування продукту.
Переваги замовлення пасти Тальятелле Barilla в FoodFestival
В інтернет-магазині FoodFestival ви можете купити оригінальну пасту Barilla Collezione оптом та в роздріб. Ми гарантуємо стабільність поставок для HoReCa та чесні ціни. Це надійний вибір для шеф-кухарів, які цінують стабільну якість та передбачуваний результат у кожній тарілці.
Відкрийте смак справжньої Емілії-Романьї — замовляйте вишукані гнізда Тальятелле.
Паста Тальятелле Barilla 500г купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 96.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70
- Країна виробник
- Італія
- Тип сировини
- Борошно з твердих сортів
- Вага
- 500г
-
Чим Тальятелле відрізняється від Фетучіні?
-
Скільки гнізд потрібно на одну порцію?
-
Чи містить ця паста яйця?















Відгуків про цей товар ще не було.