Майонез Hellmann's Original 650 г: еталонний густий соус

Смак, склад і ключові особливості Hellmann's

Головна відмінність цього майонезу - його щільна, кремова консистенція, яка не розшаровується і не «тече» при контакті з овочами. Смак м'який, з легкою кислинкою оцту та делікатними нотами гірчиці, без надмірної солоності. Він не перебиває смак основних інгредієнтів страви, а гармонійно їх об'єднує.

У складі використовується якісна ріпакова олія, вода, оцет та пастеризовані яйця (3%), що гарантує харчову безпеку. Виробник відмовився від використання штучних барвників, досягаючи приємного світло-кремового відтінку природним шляхом. Текстура гладка, однорідна, «ложкова» — вона тримає форму навіть при намазуванні товстим шаром.

Де використовувати майонез Hellmann's і для яких страв він підходить

Завдяки високій жирності та стабільності, цей соус є універсальним інструментом кулінара:

• Бургери та сендвічі. Він створює ідеальний бар'єр на булочці, запобігаючи її розмоканню від соку м'яса чи овочів.
• Салати. Hellmann's відмінно зв'язує інгредієнти в «Олів'є», «Шубі» чи крабовому салаті, зберігаючи естетичний вигляд страви протягом тривалого часу (важливо для вітрин у кулінарії).
• Запікання. Соус утворює апетитну рум'яну скоринку на м'ясі по-французьки або рибі, не розпадаючись на жир та білок під дією температури.
• Діп-соуси. Це найкраща база для створення тартару, айолі або часникового соусу шляхом додавання зелені та спецій.

Як використати і з чим поєднувати

Для приготування швидкого та смачного маринаду для курки змішайте майонез із соєвим соусом, часником та паприкою. Кислоти та жири, що містяться в ньому, розм'якшують м'ясні волокна, роблячи філе ніжним після запікання.

Він чудово поєднується з картоплею фрі, морепродуктами та свіжими овочами. У сегменті HoReCa шефи часто використовують його як основу для авторських заправок, змішуючи з шрірачею, гірчицею в зернах або лимонним соком для досягнення потрібного смакового профілю.

Фасування, умови зберігання та термін придатності

Майонез розфасований у скляну банку об'ємом 650 г з кришкою твіст-офф. Скло є екологічним матеріалом, який не вступає в реакцію з кислим середовищем соусу, зберігаючи його первинний смак.

Зберігати закриту банку можна в сухому темному місці. Після відкриття соус необхідно тримати виключно в холодильнику та використати протягом рекомендованого терміну. Важливо не допускати заморожування, оскільки емульсія зруйнується, і майонез втратить свою структуру.

Переваги замовлення майонезу Hellmann's в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна купити оригінальний майонез Hellmann's з гарантією якості. Ми слідкуємо за термінами придатності та умовами зберігання на складі, щоб ви отримали свіжий соус. Для оптових покупців (ресторанів, фаст-фудів) ми пропонуємо стабільні поставки та вигідні ціни, що дозволяє працювати з преміальним інгредієнтом без зайвих витрат.

Обирайте перевірену світову класику — замовляйте густий майонез Hellmann's для бездоганних страв.

Майонез HELLMANNS 650 г купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 160.00грн.! Телефонуйте ☎: (097)915-63-64