Сванська сіль Смак Кавказу 300 г: універсальна грузинська приправа
55365
На складі
138.00грн.
- Короткий опис
Традиційна суха суміш спецій, яка походить з гірського регіону Грузії — Сванетії. Сванська сіль від бренду "Смак Кавказу" об'єднує в собі кухонну сіль та багатий букет прянощів, створюючи універсальну приправу для будь-яких страв. Фасування 300 г є зручним варіантом для щоденного використання на домашній кухні, а також для оптимізації процесів маринування та приправлення у закладах HoReCa.
Смак, склад і ключові особливості Сванської солі
Основою продукту є кухонна сіль (55%), яка змішується з ретельно підібраними прянощами, що утворюють характерний грузинський смаковий профіль. У складі присутні часник, коріандр, зіра, червоний мелений перець, а також автентичні кавказькі інгредієнти: уцхо-сунелі (блакитний гуньба), імеретинський шафран, сумах (додає легкої кислинки) та гіцрулі. Суміш має дрібну сипучу текстуру, жовтувато-коричневий колір завдяки куркумі та шафрану, а також дуже насичений, пікантно-пряний аромат з легкими горіховими нотками.
Де використовувати Сванську сіль і для яких страв вона підходить
Ця приправа здатна повністю замінити звичайну сіль у процесі приготування, збагачуючи страви складним ароматом:
- М'ясо та птиця. Ідеальний варіант для маринування шашлику, натирання курки перед запіканням або приправлення фаршу для люля-кебабів.
- Овочеві страви. Чудово доповнює запечену картоплю, рагу, овочі на грилі та традиційне грузинське лобіо.
- Перші страви. Додає глибини смаку наваристим м'ясним супам, бульйонам та супу харчо.
- Соуси та салати. Використовується для ароматизації свіжих овочевих салатів (особливо з помідорами та огірками) та томатних соусів.
Як використати і з чим поєднувати
Використовуйте цю суміш замість звичайної кухонної солі під час приготування. Важливо пам'ятати, що приправа вже містить сіль (55%), тому додавати звичайну сіль додатково зазвичай не потрібно — орієнтуйтеся на свій смак. Найкраще вона розкривається при легкому нагріванні (наприклад, під час натирання гарячої картоплі або додавання в маринад), а також у поєднанні зі свіжою кінзою, базиліком, оливковою олією та томатами.
Фасування, умови зберігання та термін придатності
Продукт постачається у зручній пластиковій упаковці вагою 300 г. Щоб прянощі не втратили свій насичений аромат, суміш необхідно зберігати в сухому, темному місці при кімнатній температурі, в щільно закритій тарі (краще пересипати в скляну банку з кришкою). Уникайте потрапляння вологи, інакше приправа може збитися в грудки.
Переваги замовлення Сванської солі в FoodFestival
В інтернет-магазині FoodFestival ви можете купити Сванську сіль Смак Кавказу як у роздріб, так і оптом для свого закладу. Ми пропонуємо автентичні грузинські спеції, які допомагають шеф-кухарям створювати стабільно смачні страви кавказької та європейської кухні. Зручна доставка по всій Україні гарантує швидке поповнення запасів.
Замініть звичайну сіль на багатий букет прянощів — замовляйте автентичну Сванську сіль.
Сванська сіль Смак Кавказу купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 138.00грн.! Телефонуйте ☎: (097)915-63-64
- Країна виробник
- Україна
- Вага
- 300г
-
Чи дуже гостра ця приправа?
-
Що таке гіцрулі в складі солі?
-
Чи можна використовувати її для засолювання риби або сала?














Відгуків про цей товар ще не було.