Креветки в паніровці 21/25 Polar Seafood заморожені 500 г: готова хрустка закуска

Смак, склад і ключові особливості креветок в паніровці Polar Seafood

Пропорція інгредієнтів у цьому продукті становить 50% очищеного креветкового м'яса та 50% панірувальної суміші. Завдяки такому балансу, скоринка виходить відчутною і хрусткою, але не перебиває ніжний, ледь солодкуватий морський смак самої креветки. Паніровка складається з пшеничного борошна, тапіокового та кукурудзяного крохмалів, які забезпечують правильну текстуру при обсмажуванні. До складу також входять сіль, спеції, розпушувачі та стабілізатори для збереження форми напівфабрикату під час шокового заморожування.

Де використовувати креветки в паніровці і для яких страв вони підходять

Цей продукт є класикою пивного та снекового меню, а також зручним інгредієнтом для багатокомпонентних страв:

• Гарячі закуски. Подаються як самостійна страва (снек) у фритюрі, яка є хітом у пабах та бургерних.
• Фуршети та кейтеринг. Завдяки калібру 21/25 креветки виглядають об'ємно і презентабельно на святкових столах як порційна закуска.
• Азійські страви. Використовуються для приготування ролів (наприклад, "Дракон" або темпура-ролів), а також подаються з локшиною удон.
• Салати. Хрусткі хвостики додають контрастної текстури теплим овочевим салатам.

Як використати і з чим поєднувати

Напівфабрикат готується дуже просто: його не потрібно попередньо розморожувати. Опустіть заморожені креветки у фритюрницю (при температурі 170-180°C) або на розігріту пательню з великою кількістю олії на 3-4 хвилини, доки скоринка не стане золотистою. Вони створюють ідеальні смакові пари з кисло-солодким соусом чилі, класичним тар-таром, сирним соусом або спайсі-майо.

Фасування, умови зберігання та термін придатності

Креветки постачаються у практичній поліетиленовій упаковці вагою 500 г, що дозволяє зручно дозувати продукт без залишків. Зберігати напівфабрикат необхідно виключно в морозильній камері при температурі не вище -18°C. Повторне заморожування категорично заборонено, оскільки паніровка втратить свою структуру і відпаде під час смаження.

Переваги замовлення креветок Polar Seafood в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival ви можете купити креветки в паніровці Polar Seafood оптом для вашого закладу або в роздріб. Ми гарантуємо дотримання температурного ланцюга під час зберігання та транспортування, що оберігає продукт від злипання. Використання цього напівфабрикату гарантує стабільну якість закуски та оптимізує процеси на кухні.

Забезпечте своє меню популярною і швидкою закускою — замовляйте хрусткі креветки в паніровці.

❄️Креветки в паніровці 21/25 Polar Seafood купити на FoodFestival ❄️ Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 520.00грн.! Телефонуйте ☎: (097)915-63-64