Сир Цезар Cezar Ryki 1 кг: твердий сир для чізкейків

Смак, склад і ключові особливості сиру Цезар

Смаковий букет цього сорту складний: на першому плані відчувається м'яка вершкова солодкість, яка поступово переходить у пряну пікантність з легким горіховим посмаком. Текстура сиру однорідна, пластична, але достатньо тверда для нарізки тонкими слайсами.

Візитною карткою "Цезаря" є його зовнішній вигляд: світло-жовта м'якоть з розсипом дрібних дірочок та стильна чорна упаковка, що підкреслює статус продукту. У процесі тривалого дозрівання сир набуває глибини смаку, позбавляючись зайвої вологи та концентруючи молочні білки.

Де використовувати сир Cezar Ryki і для яких страв він підходить

У ресторанному бізнесі цей сир цінують за універсальність. Він здатний прикрасити будь-яке меню, від ранкових сніданків до вечірніх банкетів:

• Сирна тарілка. Подається кубиками або трикутниками як самостійна закуска.
• Десерти. Використовується у рецептурах несолодких чізкейків або як пара до фруктів.
• Сендвічі. Нарізаний слайсами, він додає звичним бутербродам преміального смаку.
• Салати. Добре поєднується зі свіжою зеленню, руколою та томатами чері.

Як використати і з чим поєднувати

Для ідеальної подачі дістаньте сир з холодильника заздалегідь, щоб він нагрівся до кімнатної температури. Він створює гармонійні гастрономічні пари з виноградом, волоськими горіхами та оливками. Солодкість фруктів та меду чудово балансує його пряну гостроту. До "Цезаря" найкраще пасують сухі білі вина або легкі червоні сорти, які не перебивають його делікатний аромат.

Фасування, умови зберігання та термін придатності

Сир постачається у вакуумній упаковці (брус) вагою 1 кг або 2,5 кг. Зберігати його слід у холодильнику при температурі від +1°C до +8°C. Після відкриття заводської упаковки шматок краще загорнути у пергаментний папір, щоб він "дихав", але не пересихав. Оптимальний термін споживання у відкритому вигляді — до 7 днів.

Переваги замовлення сиру Цезар в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна купити оригінальний польський сир Цезар Ryki оптом. Ми гарантуємо свіжість продукції завдяки прямим поставкам від виробника. Для закладів HoReCa це можливість запропонувати гостям якісний європейський сир за вигідною ціною, забезпечивши стабільність смаку у кожній страві.

Відкрийте для себе шляхетний смак твердого сиру — замовляйте Cezar для вашого закладу.

Гауда Цезар Ryki 1кг купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 378.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70