Соєвий напій OraSi Barista Soy Drink 1 л

Смак, склад і ключові особливості OraSi Barista Soy Drink

В основі напою лежить 100% італійська соя, частка якої становить 6%. До складу також входять очищена вода, коричневий цукор, морська сіль, цитрусова клітковина та натуральний ароматизатор. Він вирізняється дуже м'яким, нейтральним смаком без нав'язливого бобового післясмаку. Головна особливість цієї формули полягає в тому, що напій не підвищує кислотність кави у чашці. Харчова цінність на 100 мл становить 44 ккал, при цьому напій містить 3,3 г рослинного білка, 3,2 г вуглеводів та лише 2 г жирів. Стабілізатор у вигляді гелланової камеді забезпечує рівномірну текстуру, а повна відсутність ГМО гарантує високу якість сировини.

Де використовувати соєвий напій і для яких страв він підходить

Ця рослинна альтернатива молоку розроблена насамперед для професійних барних стійок, але легко знаходить застосування і на домашній кухні:

• Кавові напої. Швидко текстурується стімером кавомашини для капучино, лате та ніжного рафу.
• Холодне меню. Виступає рідкою базою для матчі на льоду, фруктових смузі та густих протеїнових шейків.
• Веганські десерти. Використовується для приготування чіа-пудингів, панна-котти та легких заварних кремів.
• Кулінарія. Замінює коров'яче молоко під час варіння ранкових каш, випікання млинців або створення білих соусів.

Як використати і з чим поєднувати

Для отримання ідеальної дрібнопористої піни баристи радять обов'язково охолодити напій у холодильнику перед збиванням (до температури 4-6°C). Завдяки спеціальній текстурі піна виходить еластичною і добре тримає малюнок під час створення лате-арту. Соєва основа гармонійно поєднується з кавовими зернами середнього та темного обсмаження, збалансовуючи природну гірчинку еспресо. У домашніх умовах рідину можна злегка підігріти та збити звичайним ручним капучинатором для ранкової кави або какао.

Фасування, умови зберігання та термін придатності

Напій розфасовано у багатошарові пакети Tetra Pak об'ємом 1 літр. Такий формат надійно захищає рідину від сонячних променів та перепадів температур під час транспортування. До відкриття упаковку можна тримати у сухому темному місці за кімнатної температури. Після порушення цілісності пакета його необхідно перемістити в холодильник і повністю використати протягом 3-4 днів, щільно закручуючи кришку для захисту від вбирання сторонніх кухонних запахів.

Переваги замовлення соєвого напою OraSi в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival ви маєте змогу купити соєвий напій OraSi Barista оптом для своєї кав'ярні або в роздріб для щоденного використання вдома. Ми забезпечуємо прямі поставки оригінальної італійської продукції від компанії Master Martini, гарантуючи правильні умови зберігання на наших складах. Стабільна та швидка доставка по Україні дозволить вашому закладу працювати без перебоїв, пропонуючи гостям якісне альтернативне меню.

Замовляйте професійну рослинну базу вже сьогодні для створення досконалих кавових напоїв.

Соєвий напій OraSi Barista Soy Drink, 1л купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 95.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70