Креветка тигрова 16/20 з головою 1кг с/м

Креветка тигрова з головою розмір 16/20 - 16-20од на 1кг

Чорна тигрова креветка найбільша з тепловодних креветок. Іноді цих креветок просто називають тигровими, але існують й інші різновиди, наприклад зелені або сині. Найчастіше у нас продають чорну креветку. Їх тонкий і ніжний смак порадує гурманів і зробить ваші страви особливими.

Креветка чорна тигрова (лат. Penaeus monodon) - представник групи декаподових раків, найближчими родичами яких є краби. Її прозвали «тигровими» за характерні смуги на панцирі, а «чорними» - за те, що ці смуги чорні. На спині вони чергуються з білим, а на череві забарвлення стає іншим - жовто-синім або жовто-чорним. Любителі морепродуктів давно звернули увагу на тигрових креветок, так як їх розмір перевищує розміри інших видів, а значить, в них більше м'яса. Це пов'язано з місцями проживання в теплих водах півдня. Спочатку чорні тигрові креветки були виявлені біля узбережжя азіатських країн, але поступово розмножилися і поширилися в інших місцях. Тепер їх можна зустріти навіть недалеко від США або Південної Америки, спробувавши смак цих ракоподібних, люди стали вирощувати їх на спеціальних фермах. Сьогодні це робиться в Китаї, Індії, Сінгапурі, Тайвані, Австралії, Південній Африці, Таїланді, В'єтнамі та інших країнах. Ця креветка настільки популярна, що на її світові продажі припадає майже половина від загального обсягу продажів креветок. Розмір тигровій креветки в зрілому віці досягає в середньому 30-33 см, вага до 200-330 грам (самка) і 100-170 грам (самець).

Як хижаки креветки полюють на власних «родичів», дрібних рачків, молюсків. Також, сама вона страждає від хижих птахів і риб. Дорослі креветки живуть на глибині 100-110 метрів від поверхні води, а молоді вище - 20-30 метрів. Приготувати чорні тигрові креветки нескладно. Їх можна варити, смажити і запікати. Вони є відмінним доповненням до перших страв, салатів, гарнірів, таким як рис або паста, піца або начинка для пирога. В азіатській кухні існує безліч рецептів з креветками, де їх готують з різними, в тому числі дуже гострими соусами, використовують в японських стравах - суші і ролах. А якщо ви хочете здивувати гостей пікніка, приготуйте на грилі тигрові креветки цілком.

Морепродукти 

❄️Креветка тигрова 16/20 з головою 1кг с/м купити на FoodFestival ❄️ Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 499.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70