Крем сир Philadelphia Original 10кг

Ніжний кремовий сир Філадельфія є незмінним інгредієнтом для багатьох страв: супи, соуси, підливи, десерти, суші та роли, бутерброди та сендвічі.  

Склад: молоко незбиране, вершки, сироватка молочна, сіль, стабілізатор (камідь рожкового дерева), регулятор кислотності (лимонна кислота), заквашувальні культури. 

 Харчова цінність в 100 г продукту: 

білок - 7,5 г

жири - 29 г, з них насичені - 21 г

вуглеводи - 2,7 г, з них цукор - 2,7

сіль - 0,85 г

Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1260 кДж (305 ккал).

Зберігати в холодильнику за температури від 1°С до 8°С

Рецепт приготування ролів з сиром філадельфія і сьомгою:

Інгредієнти: рис - 500 г, сухі водорості норі - 1 штука, слабосолона сьомга - 300 г, сир Філадельфія - 175 г, маринований імбир - за смаком, соєвий соус - за смаком, рисовий оцет - 2 столові ложки, васабі - за смаком.

Стакан рису для суші ретельно промити кілька разів, перекласти в каструлю і залити водою у співвідношенні 1:1-1,2. Поставити каструлю на середній вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити рис, не знімаючи кришку, близько 20 хвилин. Потім дати рису постояти хвилин п'ятнадцять, перекласти в миску і заправити рисовим оцтом із сіллю і цукром. Покласти лист норі блискучою стороною вниз на бамбукову рогожу (килимок) так, щоб край водоростей збігався з краєм циновки. Розподіліть рис для суші, змочивши долоню водою. Залиште невелику смужку на кінці біля нори і змістите на протилежний кінець. Стискати рис не потрібно, він склеїться без будь-яких додаткових зусиль з вашого боку. Помістити сир Філадельфія в центр. Лосось нарізати рівними скибочками і викласти поверх сиру. Піднімаючи край килимка, акуратно загорнути рол. Отриману ковбасу відправити остигати в холодильник на 7 хвилин, потім гострим ножем розрізати на рівні частини

Крем сир Philadelphia Original 10кг купити на FoodFestival. Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 1771.00грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70