Кошик покупок
  • Ваш кошик порожній :(

Продукти, які допоможуть тобі у боротьбі проти запалень

0 550

Ось уже буквально за кілька днів у наші будинки постукає зима. Біла, красива, але водночас небезпечна. Адже на зиму припадає більшість захворювань, таких як грип чи ГРВІ.

Сьогодні ми розповімо, які продукти допоможуть тобі у боротьбі із запаленням.

Вода


Як би банально це не звучало, але вода твій друг. Вона не лише не містить калорій, а ще чудово регулює водний баланс організму. Також вода добре виводить токсини з людського тіла.

Якщо тобі не подобається пити воду у чистому вигляді, завжди можна додати до неї фрукти чи ягоди.

Лосось

Всім уже відомо, що лосось містить у собі величезну кількість жирних кислот Омега-3, а саме вони, перші помічники у боротьбі проти запалень. Добова норма (у подвійному обсязі) міститься лише у 85 грамах цієї рибки. Приготувати лосось можна будь-яким чином, кому як більше подобається: його можна запікати, смажити, маринувати. Головне, проявити фантазію.

Насіння льону

 

Корисні олії як ніхто інший допомагають у боротьбі проти запалень. Серед них й олія з насіння льону. Їх можна використовувати як добавку до салатів, випічку, а також додавати в смузі або запікати разом із гранолою.

Насіння чиа


Це трендове насіння не дарма набуло такої популярності в останні кілька років. Все тому, що воно містить у собі велику кількість омега-3, а також багаті на всілякі вітаміни та мінерали.

Їх можна додавати в соєве молоко для пудингу, в джем та намазувати на сендвіч, а також до свіжих фруктів, вівсянки, та будь-якої іншої страви, до якої тільки зможете придумати.

Вишня

 

Плоди вишні містять величезну кількість антиоксидантів. Вже неодноразово доведено, що сік вишні сприяє відновленню м'язів після фізичних навантажень та хвороби. Також цей сік допомагає організму боротися із запаленням усередині.

Додайте вишню до страви для створення яскравого смаку.

Авокадо


Абсолютно не дарма багатьом настільки полюбилися авокадо тости з крем-сиром та лососем. Виявляється, в авокадо містяться корисні ненасичені жири, які допомагають у боротьбі проти запалень. У 2012 році було опубліковано дослідження, яке показало, що вживання авокадо допомагає обмежити вироблення сполук, що викликають запальні процеси в організмі людини.

Найбільш популярна страва з авокадо – це мексиканський гуакамоле.

Ягоди

 

Антиоксиданти, що містяться в чорниці, полуниці та малині – чудові помічники у боротьбі із запаленням, до того ж ягоди добре поєднуються із кремовим йогуртом у парфі. Поки триває сезон, вибирайте свіжі ягоди, а решту часу використовуйте заморожені.

Грецькі горіхи


Ці хрусткі горіхи надають смаку та текстурі салатам, закускам, гарячій каші та випічці. Їх навіть можна використовувати у соусі песто, замінюючи кедрові горішки. Протизапальні властивості волоських горіхів пов'язані із зменшенням ризику хронічних захворювань, таких як діабет та хвороби серця.

Куркума

 

Ця спеція вже неодноразово показувала себе у боротьбі із запальними процесами. З цією метою її використовували ще наші предки в давнину.

Додавати мелену куркуму можна в супи, сухі маринади або напої (наприклад, латте). Для кращого засвоєння її приймають разом із дрібкою чорного перцю.

26 Листопада, 2021
Коментарів (0)
Ваш коментар буде першим