Пюре дині заморожене Ya Gurman, 1 кг

Склад і смак пюре з дині Ya Gurman

У складі пюре з дині лише сік та м’якоть плоду. Його солодкий, м’який смак із характерним динним ароматом можна зробити основним у сорбеті або додати як фруктову складову до мусу. Однокомпонентний склад дає змогу окремо добирати решту інгредієнтів під рецептуру.

На 100 г припадає 8,16 г вуглеводів, із них 7,86 г цукрів. Це природні цукри дині, які варто врахувати, визначаючи кількість підсолоджувача в десерті. Енергетична цінність становить 142 кДж (34 ккал) на 100 г; білків міститься 0,84 г, жирів 0,19 г, із них насичених 0,051 г, солі 16 мг.

Пюре дині для сорбетів, желе та коктейлів

Для заморожених десертів динне пюре можна включати до основи сорбету або морозива. У кондитерських рецептах воно підходить для фруктових мусів, желе та глазурей. Для желе чи глазурі пюре слугує фруктовою складовою; желювальні компоненти додають відповідно до обраного рецепта.

У барному меню пюре можна використовувати для коктейлів, а вдома подавати в чистому вигляді. Упаковку 1 кг можна розподілити між кількома приготуваннями, врахувавши витрату на кожне та допустимий час зберігання після розморожування.

Зберігання замороженого пюре дині

Строк придатності від дати виробництва залежить від температури: до 12 місяців за температури не вище -15 °C або до 24 місяців за температури не вище -18 °C. Перед закупівлею варто зіставити ці умови з режимом морозильної камери.

Після розморожування пюре потрібно зберігати в холодильнику не більше 5 днів. Для кондитерської чи бару це орієнтир, щоб запланувати використання кілограмової упаковки в межах робочого меню.

Замовлення пюре дині в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна купити пюре дині Ya Gurman для домашнього морозива або замовити його для десертної карти закладу. Доступні роздрібні замовлення й оптові поставки, доставка Новою Поштою по Україні та видача зі складу.

Додайте упаковку 1 кг до замовлення, щоб підготувати динну основу для запланованих десертів і напоїв.

❄️Пюре дині 1кг купити на FoodFestival ❄️ Оперативна доставка ✈ Гарантія якості ☑ Ціна 154.00 грн.! Телефонуйте ☎: (093)067-39-70